겨울이면 생각나는 따끈한 굴 한 냄비. 광주 충장로에 오면 꼭 들른다는 충장포차로 굴 먹으러 갔습니다. 친구들이 광주굴맛집 중에서도 야장 감성 제대로라고 해서 평일 저녁 6시에 맞춰 방문했어요. 굴찜이랑 굴전으로 단단히 마음먹고요.
가게는 광주 동구 중앙로160번길 23-3, 황금동 골목에 있어요. 푸른 간판이 멀리서도 눈에 띄고 옆에 해산물 수조가 있어 신뢰가 갑니다. 평일 18시 오픈, 월~목 02시, 금·토 04시까지. 일요일은 쉽니다. 오픈 직행이라 웨이팅 없었고, 19시 넘어가면 테이블이 금방 차더라고요. 차 가져가면 천변 국도주차장이나 이끌림주차장 이용 시 2시간 무료라 편했어요. 예약은 010-7413-3521로 가능, 주말엔 필수 느낌입니다.
원형 테이블과 포차 의자, 스테인리스 버너까지 전형적인 야장 무드. 기본찬으로 순대, 멸치볶음, 계란전, 나물, 양배추가 깔끔히 나와요. 메뉴는 굴보쌈 45,000원, 굴전 25,000원, 한판굴찜이 제철 신메뉴로 판매 중. 저는 광주굴찜 느낌 제대로 보려고 한판굴찜과 굴전을 주문했습니다. 술은 소주·맥주 기본, 계절엔 꽃게탕이나 대하 메뉴도 인기라 다음에 노려볼 생각.
놋솥에 가득 올라온 굴과 가리비에서 김이 펄펄. 껍데기 까는 장갑이 바로 나와 손에 끼고 열면 통통한 살이 꽉 차 있습니다. 비린 맛 없이 담백하고 단맛이 살아 있어 소금 살짝 찍어 먹는 게 최고. 국물은 해감이 잘돼 깔끔했고, 가리비가 감칠맛을 더해줘요. 굴전은 겉은 바삭, 안은 촉촉. 초간장보다 그냥 그대로 먹는 게 풍미가 진했습니다. 이래서 광주굴맛집으로 소문났구나 싶었어요. 광주충장포차 찾는 분들이라면 굴보쌈도 인기라 하니 인원 많을 때 같이 시키면 딱입니다.
배부르게 먹고도 아쉬움이 남는 곳이 드문데 여기선 그랬습니다. 가격은 굴보쌈 45,000원 기준, 굴전 25,000원이라 부담은 있지만 신선도와 양으로 납득됐어요. 저녁 첫 타임으로 가니 가장 편했고, 추워질수록 광주굴찜 수요가 늘어 웨이팅 생깁니다. 광주굴맛집 찾는다면 충장포차 한 번은 꼭 가보세요. 다음엔 친구들이랑 굴보쌈에 꽃게탕으로 재방문 예정입니다.
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