성안길 술집 이자카야 야키토리동작 청주성안점

퇴근 후 성안길을 한 바퀴 돌다 보니 꼬치 냄새에 발이 멈췄습니다. 주말 피크는 웨이팅이 있다기에 살짝 이른 시간에 들른 성안길맛집 야키토리동작 청주성안점. 성안길술집 중에서도 이곳은 영업시간이 매일 18:00부터 03:00까지라 2차, 3차로 가기 좋고 라스트 오더는 02:00라 마음이 편했습니다. 위치는 충청북도 청주시 상당구 사직대로361번길 14-1, 1층. 전용 주차는 없고 청주공고 앞 공영주차장을 이용하면 됩니다. 예약 가능하니 단체라면 꼭 미리 연락하세요.

성안길이자카야 감성, 레트로한 홀 분위기

문을 열자마자 우드 톤에 은은한 조명, 바 자리에서 숯불 위로 꼬치가 익는 모습이 보였습니다. 성안길이자카야 중에서도 캐주얼하고 트렌디한 편이라 데이트, 모임 모두 어울려요. 하이볼 잔의 얼음은 호시자키 제빙기라 맑고 단단했고, 음악 볼륨도 대화하기 좋았습니다. 기본 안주는 바삭한 과자와 매콤달콤 떡볶이. 첫 잔으로 산토리가쿠빈하이볼, 동행은 생맥주를 골랐습니다. 가쿠빈 특유의 깔끔함에 탄산감이 살아 있어 꼬치와 딱 맞았어요.

주문 메뉴와 이유, 웨이팅 팁

이 집은 모둠꼬치와 나베가 인기지만 이날은 고등어봉초밥과 꼬치 9종으로 구성된 모둠꼬치를 주문했습니다. 성안길맛집 답게 피크 시간 웨이팅이 생겨서 19시 이전 방문을 추천하고, 늦은 밤은 22시 이후가 한결 수월했습니다. 주소는 성안길 뒷골목이라 네비로 찍으면 바로 찾기 쉬웠고, 자리 회전이 빠른 편이지만 단체면 예약이 안전합니다. 주류는 산토리가쿠빈하이볼과 생맥주 조합이 가장 만족스러웠어요.

한 접시씩 솔직 후기 – 꼬치와 초밥

모둠 꼬치 9종은 닭다리, 닭껍질, 삼겹팽이, 무릎연골, 관자 등 골고루 나왔고 소스는 타래와 소금 베이스. 닭다리는 육즙이 탱글했고, 껍질은 겉바속촉에 고소함이 오래 남았습니다. 무릎연골은 꼬득한 식감이 술을 부르고, 관자는 은은한 불향과 단맛이 좋았습니다. 삼겹팽이는 버섯의 오독함과 기름 향이 잘 붙었어요. 달걀 노른자에 꼬치를 살짝 찍어 먹는 재미도 있고 짠맛 밸런스가 좋아 과하지 않았습니다. 고등어봉초밥은 표면을 살짝 그을려 비린 향 없이 담백했고, 초밥 밥알 온도와 간장이 잘 맞아 한 점씩 계속 손이 갔습니다. 생맥주는 시원하고 깨끗했고, 가쿠빈 하이볼은 레몬 한 조각 더해 상큼하게 마무리하기 좋았습니다. 성안길술집 찾아 헤맬 필요 없이 이 조합이면 충분히 만족스러워요.

늦은 시간까지 운영하고 메뉴 구성이 뚜렷해 재방문 의사가 큽니다. 다음에는 토마토 토리나베나 스지나베로 테이블을 더 따뜻하게 채워보고 싶어요. 성안길이자카야 중 꼬치와 초밥을 한 번에 만족시키는 곳을 찾는다면, 영업시간 18:00-03:00, 라스트 오더 02:00만 기억해 두세요.

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