강릉 여행 일정에 일부러 시간을 비워 강릉중앙시장으로 향했습니다. 최근 시장 안에 초밥 프랜차이즈 민영활어공장이 들어오면서 분위기가 술렁였다는 소식을 듣고, 현장 공기를 직접 느껴보고 싶었거든요. 시장 특유의 활기 속에서 새로운 손님 줄과 상인들의 표정, 그리고 실제 맛이 어떨지 궁금했습니다. 방문 목적은 단순히 초밥 한 팩 사 먹는 걸 넘어, 논란의 이유와 손님 반응을 제 눈으로 확인하는 데 있었어요.
민영활어공장 강릉중앙시장점은 시장 3번 출입구 인근이라 찾기 쉽습니다. 주소는 강원 강릉시 금성로 13번길 1, 전화 0507-1396-0950, 영업시간은 매일 08:00-19:00였고 근처 공영주차장(제1 공영, 남대천 둔치) 이용이 편했습니다. 아침 10시쯤 도착하니 대기 없이 주문 가능했는데, 점심 전후로는 손님이 확 늘어 웨이팅이 생겼습니다. 내부는 대형 쇼케이스 중심의 시장형 구조로, 회·초밥을 고르고 포장하는 시스템이에요. 월화거리 방향에서도 간판이 보여 산책 겸 들르기 좋습니다. 논란 때문인지 호기심 손님이 많아 보였고, 상인분들 사이 분위기는 다소 미묘했습니다.
제가 고른 건 모둠 초밥과 광어·참돔 위주의 소포장 회였습니다. 가격대는 초밥 7000원대부터, 회는 3만~4만원 전후로 형성. 시장 초밥답게 바로 쥔 밥과 손질한 네타를 쓰는 점이 장점이더군요. 초밥은 연어 기름층이 과하지 않아 담백했고, 단새우는 달큰함이 살아 있었습니다. 광어는 식감이 탄탄했고 엔가와는 고소했어요. 참돔은 껍질면 결이 살아 있어 씹는 재미가 있었습니다. 간장과 초생강, 와사비 기본 구성 깔끔했고 밥 온도도 과하지 않아 회 맛을 해치지 않았습니다. 다만 피크 시간대에는 네타 두께가 살짝 들쑥날쑥해지니, 퀄리티를 중시하면 오픈 직후나 한산한 시간대를 추천합니다.
강릉중앙시장은 100년 역사의 전통시장입니다. 그래서 대형 프랜차이즈 입점에 대한 상인분들의 긴장감이 큽니다. 기존 생선·회 상권과의 경쟁, 시장 정체성 훼손 우려, 가성비 중심 마케팅으로 가격 구도가 흔들릴 수 있다는 지적이 현장에서 계속 들렸어요. 반대로 손님들은 “시장 바로 옆에서 합리적인 가격으로 초밥·회를 바로 살 수 있다”는 점을 편리하게 받아들이는 분위기였습니다. 실제로 가족 단위와 관광객은 만족도가 높아 보였고, 오래 다닌 단골은 “골목 특유의 개성 있는 집들이 밀리지 않았으면 좋겠다”는 걱정을 나눴습니다. 지자체는 중재 중이라지만, 지금으로선 공존 해법을 찾는 시간이 더 필요해 보입니다.
한 바퀴 돌고 보니, 강릉중앙시장이 가진 매력은 여전히 큽니다. 지하 수산시장, 1층 먹거리, 2층 식당가가 이어지는 동선에 민영활어공장이 새 손님을 끌어들이는 건 사실이었고, 동시에 골목 가게들의 개성 있는 메뉴도 여전했습니다. 저는 다음에도 오전 시간대에 들러 초밥 소량 포장 후 월화거리 벤치에서 먹을 듯해요. 가격 대비 만족도는 충분했고, 시장 둘러보는 재미도 잃지 않았습니다. 다만 여행객이라면 프랜차이즈 한 곳에만 머물지 말고, 강릉중앙시장 안쪽의 작은 집들도 함께 돌며 비교해 보길 권합니다. 이곳을 찾는 이유는 한 가지 맛이 아니라, 시장 전체가 주는 넓은 선택지와 공기였으니까요.
