회사에서 늦게까지 일한 날, 굳이 누군가를 부르기보다 조용히 한잔하고 싶어 신대방역 혼술 장소를 찾다 토리우리를 알게 됐습니다. 바 좌석이 잘 갖춰져 있고 1인 오마카세가 가성비 좋다는 소문을 많이 들었거든요. 직접 방문해 보니 왜 요즘 화제인지 확실히 알겠더라고요. 신대방역 1번 출구에서 도보 5분 안쪽, 눈에 잘 띄는 1층 매장이라 접근도 편하고, 오후 6시부터 새벽 2시까지라 퇴근 후 가볍게 들르기 좋았습니다. 특히 신대방역 혼술을 즐기는 분들에게 딱 맞는 구성이 많아, 혼자라도 부담 없는 분위기가 가장 마음에 들었어요.
토리우리는 바 형태 좌석이 주력이라 혼자 앉아도 전혀 어색하지 않습니다. 눈앞에서 숯불에 굽는 걸 보며 기다리는 재미가 있어서 혼자여도 지루하지 않았어요. 매장은 신대방역 1번 출구 기준 도보 약 3~5분, 주소는 서울 관악구 신사로 112 1층입니다. 영업은 매일 18:00부터 02:00까지, 제가 방문한 평일 저녁 8시에는 자리가 꽤 차 있었고 9시 넘어가니 더 북적였어요. 웨이팅은 주말에 특히 생긴다고 해서 저는 예약 후 방문했습니다. 캐치테이블에서 자리 확인 가능하니 참고하시면 좋습니다. 신대방역 혼술을 생각한다면 18:00~19:00 초반 타임이나 22:00 이후가 비교적 여유롭더라고요.
여기서 가장 유명한 이유가 1인 오마카세입니다. 가격이 17000원이라 부담이 적은데 구성이 알찹니다. 오토시로 양배추가 먼저 나오고, 닭꼬치 5종, 츠케모노, 마지막에 토리스프까지 포함돼 혼자서도 코스처럼 차근차근 즐길 수 있어요. 저는 추가로 잔 사케를 곁들였는데 따뜻한 온도쿠리로 시작하니 꼬치와 궁합이 좋았습니다. 꼬치는 시오와 타래가 섞여 나오는데, 소금 간을 더 원하면 요청도 가능하다고 하셨어요. 닭안심은 촉촉하고 담백해 와사비 살짝 올리면 깔끔했고, 염통은 신선해서 질김 없이 고소함이 길게 남았습니다. 어깨살은 육즙이 탁 터지는 타입, 연골 꼬치는 오독한 식감이 술을 부르는 맛. 마지막으로 츠쿠네는 계란 노른자에 찍어 먹는 스타일이라 풍미가 확 살아납니다. 코스 막바지에 나오는 토리스프는 닭 향이 깔끔하게 맺혀 속을 편하게 마무리하기 좋았어요. 신대방역 혼술에 필요한 건 결국 한 그릇의 위로인데, 이 코스가 정확히 그걸 해냅니다.
1인 오마카세를 주문하면 사이드 메뉴를 할인해 붙일 수 있는 점도 좋았습니다. 배가 조금 아쉽다 싶을 때 츠쿠네나 채소 꼬치, 간단한 요리를 합리적으로 추가할 수 있더라고요. 주류는 생맥주, 사와, 쇼추, 사케까지 고르게 갖춰져 있어 취향대로 고르기 편합니다. 저는 잔으로 두세 가지를 바꿔 마셨는데 직원분이 맛 결을 짧게 설명해줘서 선택이 쉬웠어요. 내부는 우드 톤에 숯불 향이 은은히 퍼져 있고, 바 앞 작업대를 따라 모래시계 같은 작은 퍼포먼스도 보여줘서 혼자 앉아도 볼거리와 리듬이 생깁니다. 신대방역 혼술을 하다 보면 붐비는 소음이 부담스러울 때가 있는데, 이곳은 바 좌석 간격이 적당하고 동선이 깔끔해 혼자만의 속도로 먹고 마시기 좋았습니다.
제가 다녀온 날은 평일이었는데도 손님 회전이 빨라서 묵직한 웨이팅 없이도 활기가 느껴졌습니다. 위치가 좋아 대중교통 접근성은 말할 것도 없고, 마감 시간이 늦어 야근 뒤 가볍게 들러도 코스 하나면 충분히 만족스러운 라인업이 완성됩니다. 신대방역 혼술을 찾는 분들에겐 특히 17000원 오마카세가 답처럼 느껴질 거예요.
총평은 간단합니다. 혼자 가도 편하고, 가격은 합리적이며, 맛과 템포가 좋아 술 한두 잔 곁들이기 딱 좋습니다. 다음엔 늦은 시간대에 다시 들러 다른 잔술과 꼬치 몇 개를 더 즐겨볼 생각이에요. 재방문 의사는 확실하고, 퇴근 후 혼자만의 시간을 챙기고 싶은 분들께 신대방역 혼술 스폿으로 자신 있게 추천드립니다.
