잠실맛집 낚시에걸린바다

메뉴는 단순, 핵심은 쥐치회와 쥐치간

대표는 쥐치세꼬시 소 59,000원 대 79,000원. 계절 메뉴로 갈치조림, 생대구탕, 곰치탕, 도다리쑥국 등이 있고 점심 백반도 있어요. 우리는 쥐치회 소와 총알오징어찜을 주문. 기본찬으로 두부김치와 계란찜이 넉넉하게 깔려 술 한 잔이 절로 갔습니다. 쥐치세꼬시는 얇게 썬 살이 투명하고 중앙에 쥐치간이 듬뿍. 깨와 다진 고추, 참기름이 살짝 더해져 향이 좋아요.

첫 입에서 확 오는 쫄깃함과 녹진함

쥐치회는 힘 있게 씹히는 탄력이 매력이고, 쥐치간은 고소하고 크리미해서 회 위에 한 점 올리면 맛이 완성됩니다. 막장이나 쌈장에 살짝 찍어 깻잎에 싸 먹으면 감칠맛이 확 살아나요. 석촌맛집이라 불리는 이유를 한 접시로 납득. 사이드로 나온 소라와 총알오징어찜도 주문했는데, 소라는 탱글하고 담백했고 오징어찜은 달큰한 향과 부드러운 식감이 좋아 술안주로 최고였어요.

쥐치회가 메인이라도 국물 생각나면 도다리쑥국 같은 계절 탕류도 좋습니다. 결제는 카드와 모바일 결제가 가능했고, 직원분이 먹는 법을 친절히 알려줘 초보도 편했어요. 낚시에걸린바다는 야외 자리에서 시원하게 한 잔하기에도 딱입니다.

한 접시로 봄바다를 그대로 옮겨둔 듯한 쥐치회가 참 인상적이었습니다. 쥐치간의 묵직한 고소함 덕분에 한 점 한 점이 아까웠고, 쥐치세꼬시 특유의 쫄깃함이 오래 남아요. 석촌맛집 찾는 분들께 낚시에걸린바다 추천합니다. 다음엔 대 사이즈로 재방문 의지 확실합니다.

#쥐치회 #잠실맛집낚시에걸린바다 #석촌맛집쥐치간 #석촌역쥐치세꼬시 #낚시에걸린바다영업시간 #석촌호수횟집 #잠실쥐치세꼬시 #송파쥐치회맛집 #쥐치간맛집 #석촌야장횟집