세종포천고속도로 달리다 창 넓은 휴게소가 보이길래 잠시 들렀다가, 2층 푸드코트 안 태국 음식점에 눈이 딱 멈췄어요. 성수동으로 유명한 그 브랜드의 처인휴게소점이라 하길래 망설임 없이 입장. 특히 파인애플볶음밥이 통통한 새우로 유명하다길래 이번엔 볶음밥과 쌀국수 조합으로 결정했습니다.
먼저 파인애플볶음밥부터. 파인애플 조각이 알알이 박혀 있고 너트가 씹혀서 식감이 지루하지 않아요. 달콤함 뒤에 불향이 살짝 올라와서 한 숟갈 더 가게 만드는 맛. 새우가 오동통해 만족감이 크고, 아이도 잘 먹을 맛의 흐름이라 가족끼리 주문하기 좋겠어요. 가격은 휴게소 기준으로 살짝 높은 편이지만, 구성과 풍미가 받쳐줘서 수긍했습니다. 개인적으로 라임즙 한 방울 뿌리면 단맛이 정리되고 끝맛이 더 깔끔해져요. 파인애플볶음밥은 양도 훌륭해서 쌀국수와 사이좋게 나눠 먹기 좋았습니다.
쌀국수는 토마토쇠고기쌀국수, 톰얌내린천순두부쌀국수 사이에서 고민하다가 일행과 메뉴를 나눠봤어요. 토마토쇠고기쌀국수는 국물 색부터 유혹적인 붉은빛인데, 산뜻한 토마토 풍미 덕에 느끼함이 없고 쇠고기 양지도 푸짐해서 숟가락이 자꾸 갑니다. 반면 톰얌내린천순두부쌀국수는 부드러운 순두부가 한가득 들어가서 매운맛이 둥글게 감싸지고, 톰얌 특유의 상큼함은 살아 있어 처음 드시는 분도 부담이 적었어요. 이 지점은 토핑 구성이 다른 지점과 달라 새우나 땅콩가루 조합이 재미있더라고요. 주문은 키오스크로 간단히 가능하고, 음식이 빨리 나와 휴게소 동선에도 잘 맞습니다.
위치는 경기도 용인시 처인구 모현읍 곡현로619번길 36, 처인휴게소 2층 푸드코트. 휴게소는 24시간 열지만 이 매장은 보통 오전 8시 전후 오픈, 저녁 8~10시 사이 마감이라 늦은 밤 방문 전엔 시간을 확인하는 게 안전해요. 주말 점심에는 웨이팅이 생기니 11시 전이나 5시 이후가 여유롭습니다. 통유리 창가에서 고속도로를 내려다보는 뷰가 의외로 힐링 포인트. 식사 뒤에는 맞은편 떡기리에서 디저트 포장해 가기 좋았어요. 쫀득한 떡류가 생각보다 잘 어울려서 파인애플볶음밥의 달콤함과도 궁합이 괜찮았습니다.
한 끼로도 여행 기분을 내고 싶을 때 딱 알맞은 곳이었어요. 파인애플볶음밥은 재방문 의사 확실한 메뉴로 등록 완료. 다음엔 돼지등뼈 쌀국수와 함께 다른 조합도 도전해보려 합니다.
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