전주 한옥마을을 천천히 걷다 보니 향긋한 마라 냄새가 계속 따라오더라고요. 알고 보니 전북 최초 마라꼬치 전문점을 표방하는 꼬치마라. 전주마라꼬치를 제대로 맛보고 싶어 일부러 들렀습니다. 한옥 기와 사이로 들고 다니기 좋은 컵 꼬치라 산책하며 먹기 딱 좋았어요.
전주마라꼬치 첫 방문, 여기서 주문하세요
가게는 전북 전주시 완산구 태조로 21, 한옥마을 중심가에 있어 찾기 쉽습니다. 영업시간은 월~금 11:00~21:00, 토~일 11:00~22:00. 키오스크로 주문하고 포장 가능해 동선이 편해요. 인기 메뉴는 10개 모둠꼬치 세트. 맵기 순한맛·보통맛·매운맛, 마라 단계 보통·진하게로 고를 수 있어요. 저는 순한맛+보통으로 선택했습니다. 전주한옥마을맛집답게 웨이팅은 주말 오후에 10분가량 있었고, 점심 직후 방문이 가장 한가했습니다.
바삭 튀김에 마라시즈닝, 전주마라꼬치 매력
모둠에는 오징어꼬치, 가지꼬치, 새우, 소부채살, 항정살, 닭안심, 염통, 푸주, 포두부팽이버섯, 물떡, 위두부 등이 컵에 꽉 찹니다. 오징어는 겉바속쫄 식감에 산뜻한 매운 향이 훅 올라오고, 가지는 안쪽이 촉촉해서 시즈닝이 잘 스며들어요. 소부채살·항정살은 육즙이 살아 있고 염통은 고소한 풍미가 진해 술안주로 좋습니다. 푸주와 포두부팽이버섯은 마라 향을 머금어 씹을수록 감칠맛이 퍼져요. 전주맛집 찾는 분이라면 취향 넓게 즐기기 좋습니다.
한옥마을 산책 동선에 딱, 먹는 재미 가득
외관은 붉은 톤으로 눈에 띄고, 내부는 튀김 라인과 시즈닝 존이 분리돼 움직임이 빨라요. 길게 들고 사진 찍기 좋은 꼬치가 많아 손이 바쁘죠. 새우와 오징어, 완자 꼬치는 한옥 담장 앞에서 특히 사진발이 좋았습니다. 사이드로 아이스 레몬티를 곁들이니 얼얼함이 부드럽게 정리돼요. 전주한옥마을먹거리 중 들고 걷기 편해 가족·연인 모두 추천. 저는 전주마라꼬치를 순한맛으로 시작했는데 다음에는 마라 진하게로 재도전하고 싶어요.
걸으며 먹기 좋은 전주한옥마을맛집을 찾는다면 전주마라꼬치 전문점 꼬치마라가 정답이었습니다. 주소는 전주시 완산구 태조로 21, 모둠꼬치 10p가 가성비 좋고 매운맛과 마라 강도를 고를 수 있어 초보도 부담 없어요. 다음엔 주말 낮 피크를 피해 평일 2시쯤 재방문 예정. 전주마라꼬치가 궁금하다면 이곳에서 한 컵 가득 즐겨보세요. 전주맛집 찾는 여정에 확실한 한 끼가 되어줍니다.
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