부산 서면 롯데백화점 땀땀 방문후기

푸드코트 한가운데 오픈 키친이라 불향과 육수 냄새가 먼저 반겨요. 위치는 부산진구 가야대로 772 롯데백화점 부산본점 지하 2층. 점심과 주말엔 웨이팅필수라면 11시 전후나 4시 이후가 한결 여유롭습니다.

메뉴 선택 팁과 주문 이유

대표 메뉴는 매운 소곱창 쌀국수, 프리미엄 보양 쌀국수, 숯불직화소고기쌀국수. 면·밥·숙주 1회 리필이 가능해 든든해요. 저는 매운소곱창쌀국수 웨이팅필수라는 말에 2단계 매운맛으로, 고기 불향이 궁금해 숯불직화소고기쌀국수, 사이드는 땀땀 프라이드 바쿠테로 구성했습니다.

실제 맛 후기 한입 요약

매운 소곱창 쌀국수는 한우 육수의 고소함에 마라 풍미가 살짝 얹혀 칼칼하게 이어져요. 곱이 톡톡 살아 있어 국물이 갈수록 진해집니다. 2단계는 얼큰 매콤, 3단계는 매운 거 잘 드시는 분 추천. 숯불직화소고기쌀국수는 불향이 확 살아 있고 고기 양이 넉넉해 한 그릇이 꽉 차요. 바쿠테는 바삭 겉껍질과 촉촉한 속살의 대비가 좋아 쌀국수 사이사이 손이 계속 갔습니다. 성시경 먹을텐데 줄서는식당에서 왜 화제가 됐는지 이해된 조합이었어요.

쇼핑 중 가볍게 들르기 좋은 접근성과 한우 육수의 깊은 맛, 그리고 면·밥·숙주 리필까지 만족도가 높았어요. 성시경 먹을텐데 줄서는식당에서 봤던 기대치만큼 푸짐했고, 다음엔 프리미엄 보양 쌀국수도 도전해 보려 합니다. 성시경 먹을텐데 줄서는식당을 보고 부산에서 같은 맛을 찾는 분들께 서면 롯데백화점 지하 2층 땀땀을 추천드립니다.

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