올해 대전에 간 가장 큰 이유는 성심당 케익부띠끄 말차시루를 직접 사보려는 마음 때문이었어요. 말차와 초코, 딸기 조합을 좋아해서 기대가 컸고, 한정 판매라 놓치기 전에 맛보고 싶었습니다. 결론만 말하면 추천합니다. 가격은 43,000원, 대전 현장 구매만 가능하고 1인 1개 제한이라 귀한 경험이었어요.
상자를 열면 층이 또렷해요. 꾸덕한 초코시트 녹차크림 상큼한 딸기 조합이 눈으로 먼저 설득합니다. 공식 구성은 초코 시트, 말차 마스카포네 크림, 딸기 콩포트. 시트는 물먹은 느낌이 아니라 단단하게 받쳐줘서 이동 중에도 울지 않았고, 크림은 말차의 쌉싸름이 짧게 올라왔다가 마스카포네의 고소함으로 마무리돼요. 딸기는 콩포트가 깔려 있어 단맛과 산미가 균형을 잡아줍니다.
성심당 케익부띠끄 말차시루는 본점, 롯데백화점 대전점, DCC점 세 곳에서만 현장 판매해요. 저는 본점에서 오전 웨이팅으로 샀고, 제 앞 기준 2시간 반 정도 걸렸습니다. 주말은 5시간 웨이팅도 봤고요. 롯데점은 오전 8시 오픈 런이 빠르게 소진되니 첫 타임 노려야 합니다. 예약, 택배 안 됩니다. 매장별 재입고 타이밍이 달라 저녁에 운 좋게 산 분들도 있어 방문 전 공지 확인이 필수였어요. 결제 후 보냉백은 추가 구매, 포장대에서 직접 담는 점도 기억해 두세요.
첫 조각은 초코가 주도권, 두 번째부터 말차가 은은하게 따라붙고 마지막에 딸기가 입안을 정리해 줍니다. 단맛이 튀지 않아 어른 입맛도 만족할 듯해요. 상온 10분 둔 뒤 먹으니 크림 질감이 가장 좋았고, 냉장 보관 시 레이어가 깨지지 않았습니다. 다만 케이크가 인기라 웨이팅 피로감이 큽니다. 박스 내부 고정이 탄탄하지만 장거리라면 차량 내 평평한 바닥 필수. 성심당 케익부띠끄 말차시루 특성상 당일 수령 권장이라 일정 조율이 관건입니다.
개인적 만족도는 높습니다. 말차가 과하게 씁쓸하지 않아 초보자도 쉽게 즐기고, 초코와 딸기의 존재감이 확실해 기념일 케이크로 손색없어요. 다만 웨이팅이 부담이라면 평일 이른 시간이나 롯데점 첫 타임을 추천합니다. 성심당 케익부띠끄 말차시루를 생각 중이라면 구입 방법과 매장별 상황만 체크해도 실패 확률이 확 줄어요.
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