홍대입구역 홍익대학교 돈까스 맛집 돈까스튀기는형 홍대점

가게는 서울 마포구 동교로 182-3, 2층에 있습니다. 월~토 10:00~21:00 운영, 라스트오더 20:50이고 일요일은 쉽니다. 점심 12시~1시 반, 저녁 6시 전후로 대기 10~20분 정도 있었고, 평일 1시 40분 이후가 가장 여유 있었습니다. 내부는 깔끔하고 밝은 톤, 2인 테이블 위주라 혼밥하기 좋고, 테이블 키오스크로 주문해 대기 시간이 짧아요. 홍익대학교 돈까스 찾는 학생 손님이 많아 회전이 빠른 편입니다.

주문 메뉴와 선택 이유

메뉴는 등심카츠정식 11,500원, 안심카츠정식 12,500원, 반반카츠정식 12,500원, 모둠카츠정식 15,000원이 메인 라인업. 인기라는 모둠에 치즈 등심카츠를 추가해 다양하게 맛보기로 했습니다. 치즈 등심카츠는 치즈가 과한 타입이 아니라 고기 두께와 균형이 좋아 보여 선택했고, 안심카츠세트는 부드러운 식감이 궁금해 골랐어요. 사이드로 생선카츠 새우카츠 조합도 추가해 튀김 상태를 비교해봤습니다.

실제 맛 후기: 튀김은 바삭, 고기는 두툼

먼저 치즈 등심카츠. 겉은 얇고 바삭, 등심은 두툼하지만 질기지 않게 결이 잘 끊어집니다. 치즈는 촉촉하게 스며드는 타입이라 한입 베면 고기 풍미 먼저 오고 치즈가 뒤를 받쳐줘요. 소금, 와사비, 소스가 함께 나오는데 소금 한 점으로 고기 맛을 먼저 즐기고 소스로 마무리하니 밸런스가 좋았습니다. 안심카츠세트는 특유의 부드러움이 살아있고 육즙이 은근히 남아 있어 담백하게 먹기 좋았어요. 모둠 속 생선은 비린내 없이 타르타르와 찰떡, 생선카츠 새우카츠는 튀김 옷이 얇아 느끼함이 덜하고 새우는 통통한 식감이 선명했습니다. 밥과 국, 샐러드 구성도 정갈해서 한 트레이가 알찼고, 가격 대비 만족감이 큰 편이에요.

가성비 좋은 수제 카츠를 빠르게 즐기기 좋아 재방문 의사 확실합니다. 돈까스튀기는형 홍대점은 위치, 가격, 튀김 퀄리티가 균형을 이뤄 모둠이나 반반 메뉴로 처음 방문해도 실패할 걱정이 적었어요. 홍익대학교 돈까스 찾는 분들, 치즈 등심카츠와 안심카츠세트, 그리고 생선카츠 새우카츠 조합으로 구성해 보세요. 개인적으로는 평일 1시 40분 이후 방문을 추천합니다.

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