맞벌이라 퇴근 후엔 조리 시간 줄이는 게 최우선이에요. 매운맛을 어려워하는 아이와 같이 먹을 따뜻한 국물이 필요해서 하나푸드패밀리스토리 뼈국을 골랐습니다. 제주 접짝뼈국 콘셉트의 하얀 국물이라 깔끔하고, 파우치만 끓이면 완성이라 저녁메뉴추천 용으로 딱 좋았어요. 국밥 좋아하시는 분들께도 부담 없는 맛입니다.
하나푸드패밀리스토리 뼈국은 900g 파우치로 1인 한 그릇이 넉넉합니다. 돼지 목뼈가 큼직하게 들어 있고, 하얀 사골 국물이라 느끼함 없이 담백해요. 그대로 끓이면 기본 국밥, 대파나 후추만 더해도 풍미가 살아납니다. 같은 브랜드 빨간 국물 버전 뼈해장국도 있어 취향대로 고르기 좋아요.
해동 후 냄비에 붓고 5~7분 끓이면 끝. 저는 당면을 넣어 보았는데 국물 흡수가 좋아 더 든든했어요. 떡국떡, 만두, 들깨가루도 잘 어울립니다. 제주 감성 살리고 싶으면 중면 삶아 넣어 고기국수처럼 즐겨보세요. 가족 저녁메뉴추천으로 손색없고, 캠핑에서도 간편했습니다.
고기는 젓가락으로도 잘 발라질 만큼 야들했고, 특유의 누린내가 거의 없었습니다. 김치 한 점만 곁들이면 국밥 한 그릇이 바로 완성돼요. 하나푸드패밀리스토리 공장은 HACCP 인증이라 위생 부분도 안심했습니다. 유의할 점은 간이 세지 않아 밥을 말아 먹을 때 소금이나 후추를 취향껏 보충하면 더 좋습니다.
집밥이 귀찮은 날, 국물 요리가 생각나면 하나푸드패밀리스토리 뼈국이 정답이었습니다. 제주 느낌의 담백한 뼈국을 집에서 편하게 즐길 수 있고, 응용 요리 폭도 넓어요. 국밥 애호가, 아이와 함께 먹을 순한 국물 찾는 분, 캠핑 간편식을 원하는 분께 특히 추천드립니다. 하나푸드패밀리스토리 제품은 저희 집 냉동실에 상시 대기 중이에요.
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