이번엔 신주쿠와 시부야를 오가며 먹고 걸은 사흘. 지도에만 찍어두던 곳들을 실제로 밟아보니, 도쿄맛집이 왜 끝없이 업데이트되는지 알겠더라고요. 숙소 체크인 전 가벼운 한 끼, 야경 보고 난 뒤 든든한 늦은 저녁까지 동선에 딱 맞는 집들만 골라 다녀왔어요. 줄이 길면 포기하는 편인데, 이번만큼은 웨이팅을 감수했을 정도로 ‘지금 아니면 못 먹는다’는 마음이 컸습니다. 특히 신주쿠의 편한 이동과 시부야의 활기가 맛으로도 이어진 느낌. 저 스스로 다시 보기 위해 메모하듯 핵심만 정리해 둡니다. 도쿄맛집 동선 잡는 데 제가 느낀 온도, 그대로 담았어요.
모모 파라다이스 신주쿠 히가시구치점은 배고픔과 예산 사이 균형 잡기 좋은 선택이었습니다. 위치는 JR Shinjuku 동쪽 출구 쪽 번화가 라인, 도보 접근이 쉬워요. 영업시간은 점심부터 밤까지 운영하며 매장에 따라 라스트오더가 다르지만, 제가 방문한 날은 저녁 23시 무렵까지 받았습니다. 브레이크 타임은 없어서 애매한 시간에도 편했습니다. 90분제 무제한 코스로 쇠고기·돼지고기 샤부샤부 또는 스키야키를 고를 수 있고, 야채 바가 잘 채워져 있어 채소 리필 걱정이 없어요. 주말 저녁 웨이팅은 약 30~40분, 평일 18시 이전 입장 추천. 선택 이유는 움직임 많은 첫날, 많이 먹고도 속이 편한 메뉴가 필요했기 때문이죠. 샤부샤부 국물은 깔끔했고, 얇은 로스는 금세 익어 결대로 사르르 풀렸습니다. 스키야키로 바꿔 먹을 땐 달짠 비율이 과하지 않아 계란에 푹 담그면 고소함이 올라옵니다. 가격대는 도쿄 중심가 치고 부담이 덜했고, 혼밥 좌석도 있어 동행과 시간 어긋나도 무리 없었어요. 도쿄맛집 중 ‘가성비·포만감’ 포지션을 담당해줄 한 끼였습니다.
교엔 로안은 점심의 정갈함이 기억에 남는 곳입니다. 신주쿠 교엔 북서쪽 골목, 점심 시간에는 근처 사무실 사람들이 줄지어 들어갑니다. 영업은 점심·저녁 모두 하고, 제가 간 평일 점심은 11시대 후반부터 붐볐고 웨이팅은 15분 남짓. 현금 준비해두면 편합니다. 선택 이유는 고기 위주 식사만 몰아 먹다 보니 생선구이 정식이 간절해져서였죠. 이날 주문은 고등어 소금구이 정식과 연어 된장구이 정식. 밥은 윤기가 돌고, 된장국은 진한 편. 고등어는 껍질이 바삭하게 들뜨며 안쪽은 촉촉했고, 소금 간이 세지 않아 무생채와 번갈아 먹기 좋았습니다. 연어 된장구이는 겉을 은은하게 태운 향이 있어 밥이 술술. 반찬 구성은 과하지 않지만 깔끔했고, 혼자 앉아도 눈치 보이지 않는 잔잔한 분위기가 한몫했습니다. 도쿄맛집 중 ‘로컬 점심’이 궁금하면, 신주쿠에서 이 결이 딱 맞아요. 추천 시간대는 11시 15분 이전 입장 또는 13시 30분 이후 늦점.
시부야의 모토무라 규카츠는 여전히 왜 줄 서는지 알게 하는 집이었습니다. 시부야역에서 도보권, 매장들이 몇 곳 있는데 저는 센터가이 쪽으로. 영업은 낮부터 저녁까지 이어지고, 인기 시간대는 12시~14시, 18시~20시라 이 시간을 피해 17시대 입장했더니 20분 대기. 기본 세트는 소고기 카츠에 돌판이 함께 나와 취향대로 더 구워 먹을 수 있어요. 주문 이유는 걸으면서 허기가 확 올라왔고, 바삭함과 레어의 조합이 떠올랐기 때문. 첫 한 조각은 그대로, 다음은 와사비·간장, 마지막은 산초 들어간 특제 소금에 찍어 먹었는데 각각의 얼굴이 또렷했습니다. 고기는 레어 중심인데 질기지 않고, 밥과 보리를 섞은 밥이 고소해 조합이 좋아요. 카레 소스 추가하면 한 접시가 더 열리는 느낌. 결제로 카드 가능, 다만 매장별로 달라 현금도 챙겨가면 안심입니다. 식사 뒤엔 Shibuya Sky로 바로 올라가 저녁 바람을 맞았습니다. 입장 마감 전 줄이 생기니 온라인 예매가 편했고, 360도 루프탑에서 스크램블과 도심 불빛을 내려다보니 기름진 여운이 시원하게 정리되더군요. 도쿄맛집 투어의 하이라이트를 ‘맛+뷰’로 매듭짓는 코스로 만족.
세 군데 모두 재방문 의사 있어요. 모모 파라다이스는 팀 여행 때, 교엔 로안은 혼자 조용히 점심 때, 모토무라는 해 질 녘 시부야 스카이와 묶어 다시 가고 싶습니다. 아쉬운 점은 인기 시간 웨이팅과 일부 현금 결제, 만족한 점은 동선 친화적이고 맛의 결이 겹치지 않았다는 것. 도쿄맛집 동선 이렇게 잡으니 발걸음이 가벼웠습니다.
