수리아 사바몰을 돌다 점심을 놓쳤는데, 댓글에서 찬반이 뚜렷했던 New WK Dining이 계속 눈에 밟혔어요. 여행 중엔 실패하고 싶지 않아서 망설였지만, 코타키나발루 맛집 중에서도 딤섬이 괜찮다는 말이 많아 그대로 1층 매장으로 향했습니다. 자리가 꽉 차 있었고, 에어컨 바람과 번쩍이는 오픈 키친을 보니 기다림이 길어도 버틸 만하겠다는 기분이 들었어요.
매장은 Suria Sabah Mall 1층 G37·G38 위치라 찾기 쉽습니다. 영업시간은 10:00–21:30, 브레이크타임 없이 운영했고 점심 12–14시는 웨이팅이 10–20분 정도 있었어요. 추천 시간대는 11시 이전 또는 14시 이후. 내부는 테이블 간격이 넓고 밝은 조명에 가족 단위도 편안했습니다. 직원들은 빠르게 서빙하고, 식기는 뜨거운 물에 담겨 나와 위생 부분에서 안심됐어요. 한국어 메뉴판을 따로 주는데 인기 메뉴 위주라 선택이 수월했습니다. 가격은 딤섬이 7–11링깃대, 볶음면·밥은 20링깃대, 메인은 40링깃대여서 코타키나발루 맛집 중 가성비가 좋은 편입니다.
많이 언급된 조합대로 D1 샤오마이, D2 샤오롱바오, D16 하가우, 갈릭새우, 해물볶음면, 차슈볶음밥을 주문했습니다. 샤오마이는 속이 알차고 새우·돼지고기 비린내 없이 쫀득해 만족. 하가우는 피가 약간 두꺼워 아쉬웠지만 새우 향은 깔끔했어요. 샤오롱바오는 육즙이 뜨겁게 터지는 타입은 아니고 담백한 편이라 호불호가 갈릴 수 있었습니다. 갈릭새우는 댓글에서 극찬이 많았는데 이유가 있더군요. 통통한 새우에 달짝·짭짤·마늘 풍미가 강하고 소스가 밥, 면과 다 잘 어울립니다. 해물볶음면은 기름짐이 덜하고 감칠맛이 은근해서 사이드로 계속 손이 갔고, 차슈볶음밥은 과하지 않은 불향에 고기 토핑이 쏙쏙 씹혀 아이들도 잘 먹을 맛이었어요. 음료는 콜라와 레몬 콜라가 있는데 레몬 한 조각 추가되는 정도, 가볍게 곁들이기 좋았습니다. 코타키나발루 맛집답게 전체적으로 가격 대비 만족도가 높았고, 양은 소 사이즈도 꽤 넉넉했습니다.
2시가 넘어도 좌석이 꽉 찼고 현지 손님 비율이 높아 분위기가 생동감 있었어요. 대기 중에도 회전이 빨라 스트레스는 덜했습니다. 코타키나발루 맛집으로 입소문이 난 이유는 접근성, 시원한 매장, 메뉴 다양성의 합. 특히 딤섬만 20종이 넘고, 볶음면·밥·육류까지 고르게 구성돼 동행 취향 맞추기 쉬웠습니다. 창가 자리보다 홀 중앙이 에어컨이 강했고, 아이 동반이면 테이블 간격 넓은 쪽을 추천드려요. 계산은 서비스차지 5%가 붙었고 Grab으로 이동하기도 편했습니다.
갈릭새우와 샤오마이의 조합이 특히 인상적이었고, 샤오롱바오는 제 취향에선 살짝 약했지만 전체 만족도는 높았어요. 수리아 사바몰 들를 때 다시 갈 의사 있고, 코타키나발루 맛집 중 딤섬과 메인을 함께 즐기기엔 충분히 매력적입니다.
