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여행/맛집

나트랑 해산물 라라씨푸드 지금 화제가 되는 이유

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나트랑에 도착하자마자 가장 먼저 떠오른 건 바닷바람과 해산물 한 상이었습니다. 숙소 근처에 있던 라라씨푸드 간판을 보고 그대로 발걸음이 끌렸어요. 안으로 들어서자 시원한 에어컨 바람, 반짝이는 수조, 분주하지만 깔끔한 주방까지 한 번에 눈에 들어왔고, 마음이 확 놓였습니다. 사진보다 실제 분위기가 더 정돈돼 있고, 무엇보다 나트랑해산물을 편하게 먹을 수 있겠다는 확신이 들더군요. 기대 반 설렘 반으로 자리에 앉았는데, 그날 저녁이 여행 내내 가장 기억에 남는 식사가 됐습니다.

나트랑해산물, 시원한 2층 에어컨룸이 포인트

라라씨푸드는 시내 중심부에 있어 택시로 이동하기 편했고, 씨에스타 호텔과 CCCP 커피에서 가깝습니다. 영업은 연중무휴, 오전 10시부터 밤 11시까지 운영하고 브레이크 타임 없이 이어져 늦은 점심이나 애매한 시간에 가도 부담이 없었습니다. 1층은 큰 수조와 오픈형 주방, 2층은 에어컨이 빵빵하게 돌아가는 홀이 있어 더운 날에도 쾌적하게 식사할 수 있었어요. 한국어 메뉴판이 잘 준비돼 있어 주문 스트레스가 없고, 직원분들이 기본 한국어 대응을 해주시는 점도 편했습니다. 저녁 시간대엔 웨이팅이 생기지만 회전이 빠른 편이라 10~20분 정도면 안내받았고, 아이 동반이라면 6시 전 방문을 추천합니다. 나트랑해산물 특성상 수조 상태를 보는 재미가 있는데, 수질이 맑고 관리가 깔끔해서 신뢰가 갔습니다.

치즈 랍스터, 가격·비주얼·풍미 모두 만족

대표 메뉴로 꼽히는 치즈 랍스터는 확실히 이유가 있었습니다. 무게를 재서 가격이 정해지는데, 한국에 비하면 훨씬 합리적이었고 7만 원대부터 선택이 가능했습니다. 반은 갈릭, 반은 치즈로 주문했는데 치즈 쪽은 고소함이 진하게 올라오고, 살이 탱글해 숟가락으로 떠먹기 좋았습니다. 갈릭은 버터 향이 도는 마늘 소스가 깊고 짭짤해서 맥주와 궁합이 훌륭했어요. 크레이피쉬도 선택지가 많았는데, 그릴보다는 치즈나 갈릭 조리로 주문하니 감칠맛이 확 살아났습니다. 사이드로 계란볶음밥과 모닝글로리를 곁들였는데, 볶음밥은 고슬하고 살짝 바삭한 식감이 살아 있어 국물 요리와 함께 먹기 좋았습니다. 나트랑해산물을 메인으로 잡았다면, 이 조합이 가장 실패 확률이 낮습니다.

새우회·문어버터·라면까지, 한 상으로 끝내는 나트랑해산물

해산물은 싱싱함이 전부라고 생각해 새우 사시미를 먼저 맛봤습니다. 탱글한 식감에 비린내가 거의 없어 소금 살짝 찍어 먹으니 단맛이 잘 살아났어요. 문어버터구이는 은은한 매콤함이 버터와 만나 술안주로 딱이었고, 와사비 소스에 찍으면 느끼함이 깔끔하게 사라졌습니다. 가리비 크림구이는 소스가 진하지만 과하지 않아서 한 조각씩 계속 손이 갔고, 테이블에 함께 나온 쌈 채소에 싸 먹으면 밸런스가 좋아집니다. 의외의 히트는 해물라면. 국물 맛이 시원하고 깊어 마지막에 밥을 살짝 말아 먹게 만드는 위험한 메뉴였습니다. 전체적으로 양념이 센 편이 아니라 재료 맛이 앞서고, 나트랑해산물을 다양하게 한 상으로 즐길 수 있어 만족도가 높았습니다.

개인적으로 좋았던 건 에어컨이 잘 돌아가는 2층의 쾌적함, 깔끔한 수조와 오픈 주방, 그리고 한국어 메뉴판 덕에 주문이 쉬웠다는 점입니다. 일부 메뉴는 취향이 갈릴 수 있지만 전체적으로 가성비가 좋고, 다음에도 나트랑해산물을 먹으러 가면 다시 들를 생각이 들었습니다.

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