1월 첫 주, 바람 소리부터 다른 제주에 내렸습니다. 기온 자체는 서울보다 누그러졌는데, 공항 밖으로 나가자마자 얼굴을 파고드는 바닷바람에 어깨가 절로 웅크려지더군요. 그래서 계획을 살짝 바꿔, 바람을 피하면서도 겨울 제주의 매력을 느낄 수 있는 동선으로 움직였습니다. 한라산 설경과 동백을 보고, 뜨끈한 국물과 겨울 별미 방어회를 챙기는 일정. 제주도날씨1월 특유의 강풍을 온몸으로 겪다 보니, 옷차림 실험처럼 겹겹이 껴입는 재미도 있었고요. 무엇보다 이 시기 제주가 왜 핫한지, 직접 걸으며 확인하고 싶었습니다.
2026년 1월 제주는 최고 7~9도, 최저 1~6도 사이였지만 체감은 한두 단계 아래였습니다. 해안도로에선 모자가 날아갈 정도로 바람이 강했고, 제주시보다 서귀포가 확실히 따뜻했습니다. 오전엔 서귀포 카멜리아 힐로 이동해 붉은 동백을 먼저 보고, 오후엔 영실 매표소까지 올라가 눈 덮인 능선을 멀리서 감상했습니다. 한라산 고지는 눈이 두텁게 쌓여 미끄럽기 쉬워 방수 부츠가 제값을 했습니다. 레이어링은 필수. 히트텍+니트+바람막이 코트 조합에 목도리, 장갑, 비니로 마무리하니 해안가도 버틸 만했습니다. 제주도날씨1월에 우중충한 날이 끼면 금세 체온이 떨어져, 카페나 식당에서 잠깐씩 몸을 녹여주는 템포가 여행 피로를 줄여줬습니다.
강풍 예보가 떠서 점심은 실내로 피신. 서귀포 매일올레시장 근처 방어 전문 식당을 골랐습니다. 제주도날씨1월에 가장 기다리던 겨울 별미라 기다림은 감수했어요. 점심 피크 20분 웨이팅, 추천 시간대는 11시 30분 이전 입장. 영업은 보통 11시부터 저녁 재료 소진까지 운영하는 곳이 많고, 브레이크 타임 15~17시 사이가 흔해요. 내부는 수족관이 보이는 깔끔한 좌석, 히터가 잘 돌아서 두꺼운 코트는 의자에 걸어두니 딱 좋았습니다. 주문은 방어 회 모둠과 방어 뼈곰탕, 성게미역국. 회는 배 지느러미, 등살, 뱃살이 균형 있게 나왔고 지방이 톡 하고 터지며 단맛이 확 올라옵니다. 김, 무순, 겨자장보다 소금+레몬에 찍으니 지방 향이 또렷했어요. 뼈곰탕은 국물에 방어 기름이 얇게 돌며 구수하고, 무가 달아 속을 녹입니다. 성게미역국은 바다 향이 진한데 비릿함 없이 깔끔했어요. 강풍에 얼었던 손끝이 서서히 풀리니, ‘왜 겨울 제주인가’를 그릇에서 이해했습니다.
오후엔 카멜리아 힐에서 동백을 실컷 보고, 해 질 녘엔 외돌개로 내려가 파도 치는 풍경을 담았습니다. 제주도날씨1월은 사진엔 고요해 보여도 실제로는 바람이 톡 쏩니다. 그래서 옷차림 팁을 정리해봅니다. 바람막이 되는 롱패딩 또는 윈드프루프 코트 1장, 안에는 얇은 옷 2~3겹이 가장 실전적이에요. 장갑, 목도리, 귀마개는 체감 온도를 확 끌어올리고, 비나 눈 가능성이 있어 방수 신발을 추천합니다. 실내 난방은 따뜻해 코트 벗으면 바로 편해지므로, 땀 식지 않게 속옷은 땀 흡수 잘 되는 걸로. 서귀포 쪽 동선은 한결 포근해 산책하기 좋았고, 제주시 해안가는 차창으로 보는 코스를 섞으니 체력 분배가 쉬웠습니다. 제주도날씨1월을 고려해 이동 중엔 주유소 편의점이나 로스터리 카페를 체크포인트로 잡아 따뜻한 음료로 템포를 조절하면 하루가 길게 이어집니다.
겨울 제주는 바람이 세지만, 설경과 동백, 방어 한 점이면 충분히 납득되는 계절입니다. 옷차림만 제대로 갖추면 다시 오고 싶은 1월, 다음엔 한라산 설경을 더 깊게 보러 새벽에 도전해보고 싶습니다.
