샤브올데이 지금 바로 알아보기

고기는 설도랑 양지, 목심이 먼저 한 접시 나오고, 이후엔 냉장고에서 직접 가져오는 무제한 시스템. 깔끔해서 좋았어요. 야채 코너는 월남쌈 채소가 특히 풍성해서 트레이에 알차게 담았죠. 라이스페이퍼 온수도 바로 옆에 있어서 동선이 편했어요. 샐러드바는 60가지가 넘는다고 하던데, 실제로 골라 담다 보니 접시가 금방 꽉 차요 ㅋㅋㅋ 핫푸드 코너에서 미나리삼겹살이 의외로 인기, 치킨도 바삭해서 한 번 더 가져왔습니다.

샤브올데이 국물은 기본 양지가 담백하고, 얼큰은 칼칼해서 서로 번갈아 건져 먹기 딱 좋아요. 중간에 소스 코너에서 땅콩소스+칠리 살짝 섞었더니 월남쌈이 확 살아나더라고요. 생맥주 리버스탭도 있어서 저녁엔 더 즐겁겠다 싶었어요. 다만 평일 저녁이나 주말은 100분이라 여유롭게 수다 떨기 좋겠네요. 가격은 지점마다 조금 다르다던데, 대체로 2만 후반부터 3만 초반대라 모임 자리로 부담이 덜해요.

마지막은 칼국수와 죽. 면은 살짝만 익혀 탱글하게, 죽은 계란 풀어 마무리. 디저트로 요거트랑 아이스크림, 커피까지 챙겨 먹으니 더 갈 곳이 없더라고요 ㅎㅎ 샤브올데이 예약은 네이버나 캐치테이블로 편했고, 인기 시간엔 웨이팅이 있으니 오픈런 추천. 매장도 넓고 테이블 간격 괜찮아서 가족이랑 와도 편했어요. 다음엔 부모님 모시고 다시 가려구요.

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