요즘 핫한 두바이쫀득쿠키

한동안 보던 영상마다 두바이쫀득쿠키가 올라와서 결국 참지 못하고 다녀왔어요. 이름도 귀여운 두쫀쿠, 대체 얼마나 쫀득하길래 싶었죠. 퇴근길에 팔레트디저트 매장을 찍고 갔는데, 매진 빨라서 긴장되더라고요. 평소 달달한 디저트 좋아하지만 너무 달면 못 먹는 편이라 살짝 걱정 반 기대 반이었어요.

두쫀쿠 웨이팅과 추천 시간대

제가 간 곳은 팔레트디저트 성수점. 오후 1시쯤 도착했고, 두바이쫀득쿠키는 2시 추가 입고라 20분 정도 웨이팅했어요. 하루 생산량이 많아도 당일 품절이 잦다 보니 오픈런이나 오후 첫 입고 타이밍이 안전합니다. 영업시간은 매장별로 다르지만 보통 11시 전후 오픈, 브레이크 타임 없이 재고 소진 시 마감이 많았어요. 시즌 한정 패키지로 유명한 몬트쿠키는 주말 오후에 줄이 길어 3시 이전 방문을 추천해요.

겉바속쫀 식감, 왜 두쫀쿠일까

두쫀쿠 본체는 마시멜로 반죽이 겉을 감싸고, 속은 볶은 카다이프에 피스타치오 스프레드가 섞여 있어요. 한입 베면 겉은 말랑 쫀득, 안쪽은 파사삭하고 고소함이 확 올라옵니다. 두바이 초콜릿 풍미가 진하게 스며서 향부터 묵직해요. 비주얼도 반 갈랐을 때 쫙 늘어나 SNS 감성 제대로. 가격은 개당 5천원대 후반부터 만원대까지 봤고, 크기 대비 존재감은 확실합니다.

주문 메뉴와 솔직 후기

플레인, 피스타치오 라인, 초코 더블 총 3종을 골랐어요. 플레인은 달달함이 선명하지만 물리진 않고, 우유랑 잘 맞아요. 피스타치오는 고소함이 주인공이라 단맛이 깔끔해 가장 균형이 좋았습니다. 초코 더블은 진득한 코코아가 혀에 남아 커피와 찰떡. 한 개 다 먹기엔 묵직해서 반 개씩 나눠 먹으니 딱 좋았어요. 매장 내부는 화이트 톤에 쇼케이스 중심, 빠르게 픽업하는 분위기라 대기 줄이 적당히 흐릅니다.

오랜만에 유행을 온몸으로 느꼈어요. 두바이쫀득쿠키의 장점은 확실한 식감과 향, 단점은 가격과 빠른 품절. 그래도 두쫀쿠는 재방문 의사 있어요, 특히 피스타치오는 다시 사 먹고 싶네요.

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