부산 해운대 마리나블루키친 1월1일 가족 외식 내돈내산

해운대해변로 154 마리나동원 4층, 오렌지상가 주차장 이용 가능합니다. 1월 1일은 공휴일이라 주말 타임으로 운영했고 12:00~21:00, 브레이크 타임 15:00~18:00였습니다. 최근 주말·공휴일 성인 요금은 3만 후반에서 5만 초반대로 안내받았고, 저희는 디너로 이용했어요. 네이버 예약으로 웨이팅은 10분 남짓. 가족 단위 손님이 많아 룸이 특히 인기더군요. 아래는 룸 좌석 분위기입니다.

즉석 코너 공략법과 베스트 메뉴

섹션이 한식·중식·일식·양식으로 나뉘고 즉석요리가 강점이에요. 회와 초밥, 생연어회, 양념 돼지갈비, 토시살 스테이크, 짬뽕을 집중 공략했습니다. 일식 코너는 연어 밥 비율이 적당해 계속 손이 갔고, 토시살은 갓 구워져 육즙이 살아 있었습니다. 양념 돼지갈비는 불향이 진해서 가족 표도 다수 득표. 해물은 날마다 편차가 있을 수 있다 들었는데 이날은 게찜과 새우 상태가 괜찮았어요. 외관부터 한 바퀴. 내부는 이렇게 코너가 길게 이어집니다. 디저트와 핑거푸드도 알찼고 푸딩이 특히 진하고 부드러웠어요.

접시 구성과 실먹 후기, 마리나블루키친 후기 새해 뷔페

첫 접시는 회와 초밥, 두 번째는 고기와 해물, 마지막은 디저트로 마무리했습니다. 생연어회는 기름기가 고소했고 광어는 탄력이 있었어요. 토시살은 미디엄 굽기로 부탁하니 식감이 가장 좋았고, 짬뽕은 국물이 칼칼해 리셋용으로 추천. 다만 특정 해산물은 금세 동나는 편이라 인기 메뉴는 보이면 바로 담는 게 좋았습니다. 즉석 바비큐 존은 불 향이 확실해 실패 확률이 낮았고, 아이들 의자와 동선 표기가 잘 돼 가족끼리 움직이기 편했습니다. 외관-내부-그 외 사진 순서로 담아봅니다.

새해 첫 식사를 넉넉히 즐겨 만족스러웠습니다. 구성 대비 가성비가 좋아 가족 외식지로 충분했고, 인기 메뉴 리필 타이밍이 들쑥한 점은 아쉬웠어요. 마리나블루키친 후기 새해 뷔페 기준 재방문 의사 있습니다.

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