결혼기념일을 맞아 인덕원 동편마을 철판하우스로 향했어요. 전 좌석이 룸이라 둘만 조용히 축하하고 싶던 마음에 딱이었죠. 예약 전화를 받는 목소리부터 친절해서 기대치가 올라갔고, 오늘은 Chef Special로 특별한 밤을 보내자며 설렘 가득히 들어섰습니다.
주소는 경기 안양시 동안구 동편로20번길 16 2층 201호, 매일 11:00~22:00 운영하며 네이버 예약·전화 예약 가능, 건물 주차 2시간 무료였어요. 프라이빗 룸에서 코스요리 시작. 에피타이저 뒤로 철판 앞자리 세팅이 든든했고 신선한야채부터 지글지글 구워 향이 확 올라옵니다. Chef Special은 메로, 관자, 활전복, 왕새우, 활랍스터에 한우안심과 생양갈비가 이어지는 알찬 구성. 신선한해물의 탱글함이 특히 좋았고, 양파·새송이 등 신선한야채는 단맛이 살아 있었어요.
고기 코스에 들어가기 전 불쇼 타이밍에 환호성이 절로. 스테이크는 미디엄레어로 촉촉, 양갈비는 잡내 없이 고소해 와인과 딱 맞았습니다. 하이라이트 활랍스터는 달큰한 육즙이 터져 나왔고, 마무리 김치볶음밥과 후식까지 깔끔. 기념일엔 Chef Special이 만족도가 높네요. 웨이팅은 예약하면 거의 없고, 불쇼 보는 디너 시간대를 추천합니다. 두 잔 가져간 와인도 콜키지 프리라 부담 없었어요. Chef Special 덕에 코스요리 밸런스가 좋고, 신선한해물·신선한야채가 끝까지 중심을 잡아줍니다.
룸이라 대화가 편했고 퍼포먼스가 기억에 남았어요. 소소한 부분은 호불호가 있겠지만 재방문 의사 있습니다.
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