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여행/맛집

산본 와플 맛집 와플크림 20년 넘게 이어온 벨기에 와

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산본 중심상가를 지날 때마다 고소한 버터 향이 잡아끌어 결국 줄을 서게 됩니다. 오늘도 그 향에 이끌려 와플크림으로 직행했어요. 20년 넘게 같은 자리를 지켜온 곳이라 기대도 높았고, 오랜만에 갓 구운 한 조각에 마음이 먼저 설렜습니다. #벨기에와플 특유의 묵직한 반죽 냄새가 퍼지는데, 이 집의 #20년정통벨기에 와플 감성이 딱 떠오르더라고요.

작지만 계속 찾게 되는 포장 전문점

와플크림은 경기 군포시 산본로323번길 16-36 삼정빌딩 104호, 산본역 중심상가 이마트 가기 전 골목에 있어요. 영업 시간은 월~토 11:00~22:30, 일 12:00~22:30이며 품절 시 조기 마감. 내부 좌석 없이 포장만 되고, 웨이팅은 보통 5~15분. 가장 덜 붐비는 시간은 오픈 직후와 저녁 8시 이후였습니다. 겉바속촉을 살린다는 안내가 붙어 있어 기대가 커졌어요. #벨기에와플 #20년정통벨기에 와플

메뉴판 앞에서 멈칫, 그래도 기본이 정답

가격은 플레인 2000원부터, 생크림, 과일, 아이스크림, 티라미수 등 선택지가 많아요. 저는 플레인과 크림치즈, 바닐라 아이스크림 초코를 골랐습니다. 반죽은 100% 천연 버터 사용이라며 굽자마자 진득한 향이 훅 올라옵니다. 한입 베면 바삭하게 톡, 안쪽은 촉촉하고 살짝 쫀득. 과하지 않게 달아서 끝까지 부담이 없었어요. #벨기에와플 #20년정통벨기에 와플

겉바속촉이 살아있는 한 입의 타이밍

플레인은 설탕 알맹이가 가장자리에서 살짝 캐러멜화되어 고소함이 길게 남고, 크림치즈는 짭짤한 산미가 버터 향을 끌어올립니다. 바닐라 아이스크림 초코는 미지근한 와플 위에 아이스크림이 스며들며 진한 달콤함을 완성. 갓 구운 타이밍에 받으면 식감이 확실히 다릅니다. 개인적 추천 조합은 플레인 한 장으로 기본 맛을, 크림 토핑 하나로 풍미를, 아이스크림으로 마무리. #벨기에와플 #20년정통벨기에 와플

20년 넘게 같은 맛을 지켜온 힘이 납득됐어요. 조금 아쉬운 점은 좌석이 없어 비 오는 날엔 들고 먹기 불편하다는 것. 그래도 재방문 의사 확실하고, 산본에서 와플이 생각나면 첫손에 꼽을 곳입니다. #벨기에와플 #20년정통벨기에 와플

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