브런치빈

시흥시 복지로 126 엠스퀘어 3층에 있는 브런치빈은 오전 9시 오픈이라 브런치 시작하기 좋아요. 주차는 건물 주차장을 이용했고, 입장은 키오스크로 주문 후 벨을 받아가는 셀프 방식이에요. 매장 분위기는 통창으로 밝고 테이블 간격이 넉넉해 대화하기 편했습니다. 웨이팅은 주말 11시쯤 10분 남짓, 10시대 방문이 더 수월해요. 대부분 매장이 9시~21시 운영, 브레이크 타임 15:00~16:30, 라스트 오더 20:00라 들렀다 가기 좋습니다.

플래터와 파스타, 시그니처로 한 상 차림

심플 세트로 쉐어 플래터와 스파이시 쉬림프 파스타, 음료 2잔을 골랐어요. 플래터는 샐러드, 에그 스크램블, 소시지, 베이컨, 구운 닭고기, 버섯, 브로콜리, 해시브라운, 호밀빵이 한 판에 담겨 나와서 보기만 해도 든든합니다. 빵 1천원 추가해 넉넉히 곁들였고, 베이컨은 과하지 않게 바삭해 샌드처럼 만들기 좋았어요. 스파이시 쉬림프 파스타는 꾸덕한 크림에 매콤함이 살짝, 새우 식감이 탱글해서 끝까지 물리지 않았습니다. 세트 할인 덕에 체감 가성비도 좋아 시흥맛집으로 메모.

이용 팁과 좌석, 시흥맛집으로 모임 딱 좋음

네이버 예약 가능한 시간대가 있어 단체면 예약을 추천해요. 대형 테이블이 꽤 있어 모임하기 편했고, 셀프 바에서 물, 식기, 소스 챙기는 시스템이라 동선이 단순합니다. 소다로 변경한 음료는 캔과 얼음컵이 따로 나와 취향대로 조절 가능해 만족. 브레이크 전후로는 주문 대기가 생기니 11시~12시 초반대가 가장 쾌적했어요. 시흥맛집 찾는 분들이라면 플래터+파스타 조합이 실패 없고, 다음엔 리코타 갈릭 쉬림프 피자도 궁금하네요.

밝은 공간, 빠른 회전, 넉넉한 플래터가 마음에 들었고 스테이크류보단 파스타·플래터가 더 만족스러웠어요. 시흥맛집으로 재방문 의사 확실, 주말 아침 산책 후 다시 들를 생각입니다.

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