연말을 치앙마이에서 보내고 돌아왔습니다. 하늘은 새파랗고 바람은 선선했는데, 오후로 넘어가면 햇살이 확 뜨거워지는 그 느낌이 딱 좋았어요. 하지만 이번엔 유독 공기 질 이야기가 계속 따라붙더군요. 치앙마이 날씨가 선선한데도 마스크를 챙긴 이유, 그리고 일정 사이사이에 실내 코스를 섞어둔 이유가 바로 그 이슈 때문이었죠. 그래서 나는 오전엔 사원과 시장을 걷고, 오후엔 인기 카페와 미술관으로 피신하듯 이동하는 흐름을 잡았습니다. 그중에서도 니만해민의 카페와 강가의 레스토랑은 날씨와 공기 상황을 동시에 고려하기 좋았고, 실제로 가보니 선택 이유가 분명해졌습니다.
먼저 니만해민의 Ristr8to와 Graph Café를 들렀습니다. 치앙마이 날씨가 오전엔 15도대에서 출발해 금세 28도 안팎까지 오르니, 9시쯤 가볍게 걷다가 11시 전엔 실내로 들어가는 흐름이 딱 맞았어요. Ristr8to 니만점은 7:08–18:08, Graph Café Thapae는 8:00–18:00로 운영됩니다. 니만 거리 특유의 개방형 테라스가 매력인데, 2월쯤엔 공기가 급격히 탁해질 수 있어 창문을 닫은 좌석이나 에어컨 있는 실내를 우선 선택했습니다. Ristr8to에선 시그니처 라떼와 에스프레소를 골랐고, 라떼는 우유가 진하지만 에스프레소의 초콜릿 향이 분명해서 달지 않고 깔끔했어요. Graph에선 콜드브루와 시그니처 블렌드를 시켜봤는데, 콜드브루는 산미가 톡 건드리듯 깔끔하고 입안이 무거워지지 않아 더웠던 낮에 계속 손이 갔습니다. 카페 간 이동은 도보 5–10분 사이로 가볍지만, 햇살이 강해지는 11시 이후엔 양산이나 모자, 선글라스가 꼭 필요했습니다.
저녁은 Ping 강변의 The Good View Bar & Restaurant와 Riverside를 번갈아 예약해 다녀왔습니다. 두 곳 모두 라이브 음악이 좋고 메뉴가 폭넓은데, 인기라 웨이팅이 잦아요. The Good View는 10:00–24:00, Riverside는 10:00–01:00 운영, 주말 18–20시 피크는 최소 20–40분 대기가 걸렸습니다. 추천 시간대는 일몰 직전 17:30 전후. 치앙마이 날씨가 1월엔 선선해 야외석이 낭만적이지만, 2월에 가까워질수록 스모그가 올라와 실내 창가 자리를 선택했습니다. 주문은 똠얌꿍, 카이양, 팟시유, 그리고 망고 스티키 라이스. 똠얌꿍은 국물이 맑은 편인데 레몬그라스 향이 강하고 매운맛이 뒤로 길게 밀려옵니다. 카이양은 피부가 바삭하고 속살이 촉촉해 맥주와 찰떡, 팟시유는 면이 두툼해 간이 세지 않아 계속 집어먹게 되더군요. 망고 스티키 라이스는 망고 숙성이 좋아 달콤함이 진하고 찰기가 살아 있어 마무리로 만족. 다만 야외석은 음악 소리가 커 대화가 묻힐 수 있어, 공연을 즐길 목적이 아니면 실내를 추천합니다.
아침엔 왓 프라씽, 왓 체디루앙을 이어 걸었습니다. 개장 시간은 대체로 6:00 전후로 이른 편이고, 8–10시 사이가 사진과 체력 모두 좋은 골든 타임이었어요. 치앙마이 날씨가 1월에는 그늘이 시원할 만큼 선선해 사원 돌기 좋은데, 2월부터는 햇살이 강하고 대기질이 변해 마스크를 착용했습니다. 도이 수텝은 7:00–20:00 운영인데, 오전 9시 전 도착을 추천합니다. 케이블카 대기가 짧고, 공기가 덜 흐릿할 때 전망이 더 맑았습니다. 오후엔 MAIIAM Contemporary Art Museum과 One Nimman으로 이동해 실내 비중을 늘렸습니다. MAIIAM은 10:00–18:00, 월요일 휴무. 내부 냉방이 잘 되고 조용해 머리가 깨끗해지는 느낌이었고, 전시 동선이 쉬워 피곤하지 않았습니다. One Nimman은 11:00–22:00, 수공예숍 구경하다가 간단히 카오소이를 먹었는데, 향신료가 부드럽고 국물 농도가 크리미해 초심자도 편하게 먹을 수 있었어요. 이렇게 오전 야외, 오후 실내로 짜니 일교차와 대기질 변화를 둘 다 피했습니다.
이번 일정에서 만족스러웠던 건 1월 초반의 선선함과 아침 공기의 맑음, 아쉬웠던 건 2월로 갈수록 미세하게 답답해지는 하늘이었습니다. 그래도 동선만 잘 잡으면 충분히 즐길 수 있어요. 재방문 의사는 확실하고, 다음에는 1월 중순 이전으로 맞춰 같은 루트에 실내 비중만 조금 더 늘려보려 합니다.
