산본 웨이팅 중식 맛집 팅팅 내돈내산 후기

산본에서 중식이 당기는 날, 친구가 줄 서서라도 먹자며 끌고 간 곳이 팅팅이었습니다. 웨이팅이 필수라는 말에 망설였는데, 먹고 나오는 길엔 괜히 제가 자랑하고 싶어질 만큼 마음이 확 기울더군요. 첫인상은 소박했지만, 불향 도는 냄새가 먼저 반겨서 기대가 확 올라갔습니다.

팅팅 웨이팅 팁과 영업 정보 한 번에

위치는 산본역 3번 출구 근처 투데이몰 지하 1층, 외부 계단으로 내려가면 바로 보여요. 영업은 11:30~21:00, 브레이크 타임 15:00~17:00, 매주 일요일 휴무입니다. 내부는 7~10테이블 정도로 아담해 회전이 빠르진 않고, 주말 점심엔 40분~1시간 대기도 봤습니다. 저는 금요일 16:50쯤 가서 웨이팅지에 이름 올리고 17:00 오픈과 동시에 입장했어요. 재료 소진 시 조기 마감이 있어 오픈런을 추천합니다. 산본맛집으로 소문난 만큼 피크 타임을 피하면 마음 편합니다.

기본에 불맛 더한 한 그릇의 힘

첫 주문은 고추짬뽕과 차돌짬뽕, 바게트 멘보샤. 팅팅의 국물은 자극 없이 또렷하게 매콤해 속이 편했습니다. 고추짬뽕은 해물과 채소가 고루 들어가 시원했고, 차돌짬뽕은 차돌의 고소함이 국물과 붙어 더 진했습니다. 면은 탱탱, 끝맛이 깔끔해 젓가락이 멈추지 않았어요. 바게트 멘보샤는 바삭한 결에 새우살이 꽉 차서 기름짐 대신 고소함이 남습니다. 산본중식집 중에서 멘보샤 퀄리티는 꽤 인상적이었어요.

탕수육·만두로 마무리, 술안주도 합격

등심탕수육은 얇은 튀김옷에 고기 결이 살아 있어 소스 따로 찍어 먹기 좋았고, 달콤새콤이 과하지 않아 끝까지 개운했습니다. 수제 군만두는 겉바속촉 정석. 육즙이 무겁지 않아 맥주 한 잔 부르더군요. 전반적으로 주문 즉시 조리라 음식이 한 접시씩 완성도 있게 나옵니다. 팅팅은 요란한 맛이 아니라 밸런스로 승부하는 산본맛집 느낌이 확실했어요.

아담한 규모라 대기가 불가피하지만, 정직한 불맛과 깔끔한 마무리 덕에 기다림이 아깝지 않았습니다. 다음엔 친구들과 재방문해 해물쟁반짜장에 멘보샤를 또 곁들이고 싶네요. 맛집으로 추천합니다.

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