한낮 공기가 달달하게 느껴지던 날, 경안동을 걷다 노란 하트 스티커가 붙은 상자를 들고 나오는 사람들을 보고 발길이 휘었어요. 경기광주에서 소문난 푸유에 두바이쫀득쿠키가 있다길래요. 뭘 먹을지 고민하기도 전에 입안이 먼저 기대감으로 꽉 찼습니다.
위치는 경기 광주시 광주대로71번길 20, 2층. 매일 12:00~22:00, 라스트 오더 21:30이며 주차 가능했고 주문은 키오스크로 편했어요. 웨이팅은 주말 오후에 10분 남짓. 저는 두바이쫀득쿠키 2개와 푸딩, 아메리카노를 골랐습니다. 쿠키는 개당 약 4,950원으로 살짝 높지만 카다이프의 바삭함과 피스타치오 고소함이 씹을수록 길게 이어져요. 겉은 코코아가루가 살짝 쓸리듯 감싸고 안쪽은 쫀득해서 한 입에 풍미가 확 올라옵니다.
실내는 통창으로 햇살이 들어와 밝고 정돈된 분위기예요. 자리 회전이 빨랐고 혼자 앉기 좋은 바석도 있었습니다. 쇼케이스에 푸딩, 치즈케이크, 초코케이크가 가지런했고, 가장 먼저 품절되는 건 역시 두바이쫀득쿠키. 추천 시간대는 오픈 직후나 저녁 7시 이후가 안정적이었어요. 푸딩은 달달한 카라멜 향이 선명하고 질감이 매끈해 커피와 잘 맞습니다.
두바이쫀득쿠키는 개별 포장이라 들고 다니기 좋아요. 한 알 까서 베어 무니 카다이프가 사각사각 부서지고, 피스타치오 풍미가 초콜릿과 만나 고소 쌉싸름해졌습니다. 두쫀쿠 별도 보냉 없이도 짧은 이동은 무리 없었고, 집에 와서 먹어도 식감이 꽤 유지됐어요. 같이 마신 아메리카노는 산미 낮고 진한 타입이라 쿠키의 단맛을 눌러줘 균형 잡히더군요.
가격은 분명 가벼운 편은 아니지만, 두바이쫀득쿠키 특유의 결감과 향이 유니크해서 경기광주 경안동 디저트 중 기억에 오래 남았습니다. 푸유의 푸딩도 담백하게 맛있었고, 두쫀쿠는 선물용으로도 딱이네요.
아쉬운 점은 인기 메뉴라 늦게 가면 품절이 빠르다는 것. 그래도 다시 경안동 갈 때 두쫀쿠 재구매 의사 확실합니다.
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