용바위식당 황태구이 20마리도 먹을수있을것같은 식당

주소는 강원특별자치도 인제군 북면 진부령로 107. 영업은 매일 08:00~18:00, 명절엔 쉽니다. 매장 앞과 건너편에 무료 주차 가능했고 10시 반쯤 도착하니 대기는 없었어요. 점심 피크엔 대기 생긴다니 오전 방문을 추천합니다. 입구에서부터 1977 표기가 눈에 띄고, 홀은 넓고 테이블 사이 간격도 여유 있어 가족끼리 오가기 편했어요.

황태구이 정식, 밥이 절로 사라지는 조합

대표 메뉴는 황태구이 정식. 1인 16,000원에 구이+국+밥이 한 번에 나옵니다. 구이는 표면이 살짝 바삭하고 속살은 촉촉, 양념이 달지 않아 고소한 참기름과 통깨 향이 살아났어요. 국은 뽀얗고 진한데 비린내 없고 황태 건지가 넉넉해 숟가락이 계속 갔습니다. 둘이 가면 정식 1, 국밥 1로 나눠 먹어도 좋아요. 밑반찬은 셀프바에서 리필 가능해 취향껏 곁들였습니다. 인제맛집답게 기본이 탄탄합니다.

메뉴판과 매장 디테일, 깔끔해서 만족

황태국밥은 10,000원, 감자전·메밀전병·도토리묵은 각 14,000원. 테이블 서랍에 수저가 깔끔히 정리돼 있고, 홀 한쪽엔 황태 건어물 판매 코너도 있어요. 외관부터 내부까지 큼직큼직해 단체도 거뜬. 인제맛집 찾을 때 접근성, 주차, 속도감 모두 합격이었습니다.

담백한 양념과 푸짐한 건지 덕에 과장 조금 보태면 황태구이 20마리도 먹겠다는 마음이 들 만큼 만족스러웠습니다. 국물 온도가 끝까지 따뜻해 더 좋았고, 피크 시간 대기는 아쉬웠지만 재방문 의사 확실합니다. 인제맛집 중 다시 저장.

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