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여행/맛집

신사역 김수사 신관 평일 저녁 방문 후기

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평일 저녁, 갑자기 회가 끌려 신사역 근처를 뒤지다 성시경 먹텐 김수사로 유명한 김수사 신관을 예약해 다녀왔다. 전화하니 다행히 17시30분 자리가 가능하다고 해서 콜키지 10,000원만 믿고 와인 한 병 챙겨갔다. 입구에서 발렛 맡기고 내려가니 조용한 조도와 깔끔한 공간이 먼저 반겨줬다. 오늘은 제대로 먹고 쉬어가자 마음먹고 들어섰다. 김수사방문후기 첫 문장부터 배부른 기억이 확 올라온다.

김수사방문후기: 위치·예약·대기 팁 한 번에

김수사 신관은 서울 강남구 도산대로 132 해정빌딩 1층(또는 도산대로12길 7 지하1층)에 있다. 신사역에서 도보 가능하고 발렛 된다. 영업은 월·토 11:30~22:00, 브레이크 15:00~17:30로 알고 갔다. 우리는 평일 저녁 17시대라 비교적 수월했지만, 저녁 타임은 보통 붐벼서 전화 예약이 답이다. 특히 다찌는 빨리 마감되고 테이블·룸도 인기라는데, 룸은 더 예약이 치열하다고 들었다. 김수사위치 및 예약팁을 정리하면 평일이라도 1~2일 전 미리 전화가 안전했고, 와인 가져갈 분은 콜키지 프렌들리라 만족도가 높았다.

김수사신관 분위기와 좌석 구성이 편했다

우리는 네 명이서 갔고 다찌로 앉았다. 카운터 끝 코너로 꺾어 앉는 자리였는데 서로 마주보기도, 셰프 동선 보기도 편해서 나쁘지 않았다. 전반적으로 밝음과 차분함 사이의 톤이라 청결하고 동선이 넉넉해 마음이 편했다. 카운터는 한 점씩 템포 있게 나오고, 테이블은 코스가 묶음으로 나와 대화하기 좋다는 느낌을 받았다. 성시경 먹텐 김수사로 알려져서인지 연령층이 다양했고, 직원분들이 코스 흐름을 빠르게 잡아줘 리듬이 끊기지 않았다. 김수사방문후기 기준으로 서비스 템포가 특히 마음에 들었다.

푸짐한 디너 코스, 가격 이상의 만족

디너 사시미 오마카세는 1인 100,000원선이었다. 에다마메·감자칩으로 시작해 전복죽, 간장게장, 사시미 모둠, 스시 8피스, 생선조림, 튀김 선택(새우·아나고), 식사(알밥·미니 우동·소바 중)와 디저트까지 정말 많았다. 흰살은 담백했고 참치는 속살·뱃살 밸런스가 좋았고, 우니는 녹진하지만 비린내가 없었다. 간장게장 소스에 흰살을 살짝 찍어 먹는 재미가 쏠쏠했다. 아귀간은 고소했고 도미머리 조림은 살이 촉촉해서 젓가락이 쉬지 않았다. 나는 아나고 튀김을, 일행은 새우 튀김을 골랐는데 둘 다 바삭하고 기름내가 적어 끝까지 깔끔했다. 마지막 김치 알밥과 국물로 느끼함이 정리돼 마무리가 좋았다. 김수사 맛후기를 한 줄로 쓰면 ‘양·구성·가격 균형 좋다’였고, 셰프 손에 따라 약간의 편차는 있을 수 있겠다는 정도만 체크했다. 김수사방문후기 전반으로 재방문 의사는 확실하다.

가성비 좋은 코스에 콜키지가 합리적이라 만족도가 높았다. 다찌가 빠르게 마감되는 점은 아쉬웠지만, 코너석으로 꺾여 앉은 덕분에 넷이도 편하게 먹었다. 평일 저녁 다시 갈 생각이 충분히 있다.

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