이틀 반, 숨 고르듯 다녀온 마쓰야마. 공항에서 시내까지 짧게 들어오자마자 공기부터 느긋했어요. 도고 온천 골목에서 김 서리는 아침을 보니 마음이 먼저 풀리더군요. 이번 마쓰야마여행후기에는 제가 실제로 다닌 동선과 꼭 다시 먹고 싶은 한 끼, 그리고 해 질 녘에 가장 좋았던 스폿만 콕 집어 남깁니다. 일정이 짧아도 충분히 여유를 건질 수 있었고, 그래서 더 또렷하게 기억에 남았어요.
첫 코스로 도고 온천 본관 주변부터 시작했습니다. 3천 년 역사의 온천이라 설명보다 분위기가 먼저 압도해요. 저는 아침 8시대에 가볍게 입욕을 했는데, 이 시간대가 한산해서 온천 속 미세한 온도 변화까지 느껴질 만큼 여유롭습니다. 유카타로 갈아입고 온천 거리를 한 바퀴 돌면 빵집에서 김 빠지는 커피 향과 귤 디저트 냄새가 섞여 오죠. 참고로 도고 온천 상점가는 대체로 10시 전후 문을 열고, 인기 가게는 오후에 줄이 생겨요. 트램을 타고 오갈 땐 1일권이 경제적이라 편했습니다. 마쓰야마여행후기를 준비하며 알게 된 팁 하나 더, 공항 인포에서 한국인 전용 쿠폰북을 챙기면 주요 입장권 혜택이 있어 확실히 이득이에요.
마쓰야마 대표 음식 도미밥(타이메시)을 점심으로 먹었습니다. 저는 시내 오카이도 아케이드 인근의 도미밥 전문점을 골랐어요. 점심 라스트 오더가 빠른 편이라 11시 30분쯤 들어가니 거의 대기 없이 착석했습니다. 기본 세트는 갓 지은 밥, 살이 단단한 도미, 달짝지근한 간장 베이스 소스, 그리고 파·김·와사비를 곁들여 비벼 먹는 방식. 첫 숟갈은 소스 거의 없이 도미 비린내가 있나 확인했는데, 생각보다 담백하고 고소했습니다. 두 번째는 소스와 와사비를 톡 추가하니 감칠맛이 살아나고, 마지막은 뜨거운 차를 부어 오차즈케처럼 마무리했어요. 사이드로 나베야키 우동을 함께 시켰는데, 뚝배기에서 계속 보글거려 식사 내내 따뜻함이 유지됩니다. 국물은 달큰하고 얕은 가쓰오 향이 올라와 도미밥과 번갈아 먹기 좋았어요. 귤 디저트는 테이크아웃으로 귤 푸딩을 골랐는데, 과육 향이 선명해 깔끔한 피니시. 이런 한 끼가 이 도시를 설명해 준다는 생각이 들었습니다. 마쓰야마여행후기를 쓰며 떠오른 포인트는 딱 하나, 점심 시간대 빠르게 움직이면 웨이팅을 거의 피할 수 있다는 점.
오후엔 마쓰야마 성으로 향했습니다. 로프웨이나 1인용 리프트 중 저는 리프트를 선택. 올라가는 동안 시내가 조금씩 열리는데, 바람 소리까지 선명하게 들려 묘하게 설렙니다. 성 내부 목재 향이 남아 있고, 성곽 위에서 세토 내해 쪽으로 시야가 확 펼쳐져 사진보다 실제가 더 넓게 느껴졌어요. 운영은 대체로 오전부터 해 질 녘 전까지라, 늦기 전에 오르는 게 좋아요. 내려와서는 오카이도 쪽을 산책하다가 해 질 녘에 쿠루린 대관람차로 이동했습니다. 노을이 시내 지붕을 주황색으로 물들이는 타이밍이 최고. 캡슐이 천천히 돌면서 마쓰야마의 적당한 크기가 한눈에 들어옵니다. 마쓰야마여행후기에서 가장 마음에 남는 순간을 꼽자면 이 노을 한 장면이었어요. 트램 1일권으로 이동이 단순해 동선 스트레스가 없었고, 쿠폰북으로 성 로프웨이 왕복을 아낀 것도 만족.
아쉬운 점은 인기 식당 라스트 오더가 빨라 저녁을 서두르게 된 것, 만족스러운 점은 동선이 짧아 온전히 쉬었다는 것. 다음엔 오즈까지 묶어 2박 3일로 다시 오고 싶습니다. 마쓰야마여행후기, 제 기준엔 분명 재방문의 가치가 있는 도시였어요.
