옛날경성순대국 평택 맛집 핫토픽 모아보기

제가 간 곳은 지제동삭점으로 경기 평택시 모산1길 17 1층이에요. 영업은 월~토 11:00~21:00, 브레이크 타임 15:00~16:30, 라스트 오더 20:30이고 일요일은 쉽니다. 점심 피크에 맞춰 가면 웨이팅이 거의 필수라 저는 11시 반쯤 도착했는데 7분 정도 기다리고 착석했습니다. 회전이 빨라 아주 길게 서 있진 않았어요. 매장은 깔끔한 톤에 테이블 간격이 넉넉하고, 테이블 키오스크로 주문해서 편했습니다. 기본 반찬은 직원분이 세팅해 주고, 부족하면 셀프바에서 리필하면 돼요. 평택 순대국 집답게 손님 연령대가 다양하고, 아이 동반 가족도 많아 부담이 없었습니다.

메뉴 선택 팁과 가격, 평택 순대국으로 한상 든든

대표 메뉴는 순대국 10,000원, 특은 12,000원. 돼지국밥 11,000원, 얼큰순대국은 특 기준 13,000원입니다. 부위 선택이 가능한 게 포인트라 고기만, 순대만, 섞음으로 맞춤 주문이 돼요. 저는 기본 순대국, 동행은 얼큰순대국 특, 그리고 돼지국밥을 골랐습니다. 모듬안주 소 22,000원도 인기라 다음 방문 때 술이랑 곁들이기 좋겠더라고요. 네이버 영수증 리뷰 이벤트를 하면 찰순대 서비스를 주는 날도 있어서, 이날은 찰순대를 덤으로 받았습니다. 국물과 함께 먹기 딱이었고 포장은 비조리로도 가능해 집에서 더 넉넉하게 즐기기 좋았어요. 평택 순대국 찾는 분들에겐 부위 선택 폭이 넓어 취향 맞추기 쉬운 구성이 만족스러웠습니다.

국물과 건더기 실력, 왜 평택 순대국의 화제인지

국물은 첫 숟가락이 맑고 담백, 뒤로 갈수록 깊이가 올라옵니다. 돼지 잡내가 거의 없고, 입안을 무겁게 누르지 않아 끝까지 편하게 먹히는 타입이에요. 기본 순대국에는 순대, 머릿고기, 내장이 균형 있게 들어가 건더기 밀도가 좋습니다. 부추 올리고 새우젓을 살짝만 더하니 감칠맛이 또렷해졌고, 다진 청양고추는 반 숟가락만 넣어도 개운함이 확 살아나더군요. 얼큰순대국은 다대기 베이스가 텁텁하지 않고, 칼칼함이 국물에 자연스럽게 녹아 밥 비비기 좋습니다. 돼지국밥은 고기 양이 넉넉하고, 비계가 적당히 붙은 부위가 있어 고소함이 또렷했어요. 찰순대는 속이 꽉 차 쫀득했고, 소금 혹은 쌈장에 찍어 먹으면 식감이 살아납니다. 김치와 석박지가 유독 맛있어서 중간중간 리필해가며 먹었는데, 특히 겉절이는 국물과 찰떡이었어요. 자리에서는 평택 순대국 본연의 담백함을 즐기고, 매콤한 게 당길 땐 얼큰으로 바로 가는 흐름이 딱 좋았습니다.

잡내 없는 국물과 든든한 건더기, 편한 주차까지 모두 만족스러웠습니다. 점심 피크 대기는 감수해야 하지만 재방문 의사 확실, 특히 비 오는 날이나 해장 생각날 때 평택 순대국 한 그릇으로 또 찾아갈 것 같아요.