강원도, 하이원밥집 사북 찬이네 감자탕

가게는 정선군 사북읍 사북중앙로 35, 하이원 리조트에서 차로 10분 남짓. 연중무휴 24시간 영업에 브레이크 타임도 없어 스키 끝나고 늦게 가기 좋았어요. 주차장은 따로 없고 가게 앞 갓길이나 인근 공영주차장을 이용하면 됩니다. 웨이팅은 주말 저녁에도 길지 않았고, 자리는 넉넉한 편. 하이원밥집 찾는 분들이 많이 오더군요.

국물은 진하게, 시래기는 넉넉하게

주문은 시래기감자탕 중자, 곤드레 감자탕과 잠깐 고민했지만 오늘은 국물 맛 보려고 시래기감자탕으로. 뼈는 큼직하고 살이 잘 발렸고, 시래기는 큼직하게 썰려 씹는 맛이 좋아요. 국물은 눅진하고 고소한 스타일이라 매운맛보다 깊은 맛이 먼저 옵니다. 기름짐이 과하지 않아 끝까지 편하게 떠먹기 좋았고, 깍두기랑 고추장아찌가 의외로 잘 맞아요. 하이원감자탕 찾던 제 취향엔 딱이었습니다.

메뉴 다양, 24시간의 힘

감자탕 외에도 양푼이 매운 낙갈새찜, 갈비찜, 치즈볶음밥까지 메뉴가 다양해요. 다음엔 곤드레 들어간 감자탕도 먹어보려 합니다. 추가 반찬은 셀프라 편했고, 실내는 밝고 테이블 간격이 넉넉해 단체도 무난. 강원랜드 콤프로 결제 가능한 점도 눈에 띄었어요. 사북맛집으로 방송에도 나온 곳이라 그런지 회전이 빨라 국물 상태가 일정한 느낌입니다.

한겨울 밤에 시래기감자탕 한 그릇으로 몸이 풀렸어요. 주차가 살짝 아쉬웠지만, 24시간 열려 있어 재방문 의사 확실합니다.

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