퇴근길에 아이랑 함께 늦은 저녁을 먹을 곳을 찾다 보니, 놀이방이 있는 곳이 가장 먼저 눈에 들어왔어요. 예전에 다른 지점에서 숙성 고기 맛을 보고 반했던 터라 오창 한마음정육식당 2산단점을 꼭 가보고 싶었습니다. 문 앞 숙성고에서 반짝이던 고기 색부터 믿음이 갔고, 입구에서 풍기는 고기 굽는 냄새에 괜히 설렜습니다.
매장 안이 꽤 넓고 테이블 간격도 여유 있어요. 특히 안쪽 키즈룸 형태의 놀이방이 널찍해서 아이가 들어가자마자 신나게 놀더라고요. 직원분이 놀이방 이용 시간은 11시 30분부터 21시까지라고 안내해 주셨어요. 위치는 충북 청주시 청원구 오창읍 주성1길 14-3 1층, 영업시간은 매일 11시부터 23시까지로 브레이크 타임이 없어 늦은 점심이나 애매한 시간에도 편했습니다. 주말 저녁엔 손님이 빨리 차는 편이라 대기 생기기 전에 가는 걸 추천드려요. 전화번호는 043-214-7441이에요.
저희는 돼지 반 마리 500g을 먼저 주문했어요. 구성은 오겹살, 목살, 항정살이 균형 있게 나옵니다. 숙성은 2도에서 144시간 진행한다는 설명이 붙어 있었고, 실제로 굽자마자 육즙이 촉촉하게 올라왔어요. 오겹살은 껍질 아래 기름층이 깔끔하게 녹아 겉바속촉 느낌, 목살은 탄력이 좋아 한 점만으로도 고소함이 오래가요. 항정은 고소한 기름 향이 강해서 소금만 찍어도 충분했습니다. 셀프바에서 파김치, 쌈채소, 소스류를 마음대로 가져올 수 있어 조합하는 재미가 있고, 기본으로 나오는 된장찌개와 계란찜이 식사 내내 따끈해 만족스러웠어요. 아이는 계란찜을, 어른들은 파채와 고기를 같이 즐겼습니다. 놀이방 덕분에 고기가 타지 않게 천천히 굽고 먹을 수 있었던 게 가장 좋았어요.
고기 먹다 보니 사이드도 욕심이 나서 엄마볶음밥과 잔치국수를 추가했습니다. 볶음밥은 고소한 불향이 살짝 올라오고, 잔치국수는 속 편한 멸치국물 베이스라 기름진 입맛을 딱 잡아줘요. 별도로 돼지껍데기도 구워봤는데 잡내 없이 탱글했고, 콜라겐 식감이 살아 있어 소금+후추 조합이 잘 맞았습니다. 계산대 옆 숙성고를 다시 보니 소고기 한 마리 600g은 약 6만5천원대, 돼지고기 한 마리 1kg은 6만 초중반대로 안내되어 있더라고요. 단체 모임이나 가족 외식에 부담 없는 가격대라 느꼈습니다.
아이들이 놀이방에서 신나게 놀아 어른들이 여유롭게 식사할 수 있었고, 숙성 고기의 부드러움이 기대 이상이었어요. 주차는 주변 길가를 이용해야 하는 점만 빼면 재방문 의사 충분합니다.
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