송탄 분위기 맛집 #카인드오브델리

위치는 경기도 평택시 중앙시장로 14-1, 1층. 송탄 미군기지 근처라 골목 분위기가 이국적이에요. 영업은 화 11:30~18:00, 수~일 11:30~21:00, 월 휴무. 시장 공영주차장을 이용하면 편했고 18시 전후가 자리가 넉넉했습니다. 유럽풍 음악과 따뜻한 조명이 어울려 맥주나 와인을 가볍게 시작하기 좋은 공기였어요. 외관 사진

직접 만드는 델리와 샤퀴테리, 한입에 여행 온 느낌

이곳은 수제 샤퀴테리를 직접 만드는 델리 겸 다이닝. 메뉴는 파스트라미 샌드위치, 잠봉뵈르, 소시지 플래터, 까르보나라와 토마토 파스타가 핵심이에요. 우리는 소시지 플래터와 토마토 파스타를 먼저 주문하고, 생드링크는 라이트한 맥주로 시작했습니다. 샐러드처럼 나온 당근 라페가 상큼해서 첫잔과 잘 맞더라고요. 내부 사진

플래터는 묵직하게, 파스타는 정통으로

소시지 플래터는 굵기와 향이 다른 소시지가 한접시. 육즙이 꽉 차 있고 훈연 향이 은은했어요. 겨자와 달콤한 양파 콩피가 밸런스를 잡아줍니다. 맥주는 고소한 거품이 지방 맛을 깔끔하게 씻어줘 계속 손이 갔고, 와인과도 잘 어울릴 것 같았어요. 토마토 파스타는 산미가 선명하고 면에 소스가 잘 배어 있어 담백했는데, 위에 올린 치즈가 우유 향을 더해 마무리가 부드러웠습니다. 그 외 사진

쇼케이스에는 파스트라미와 잠봉, 베이컨이 정갈하게 진열돼 포장도 가능합니다. 다음엔 샤퀴테리 플래터에 와인을 곁들여 보고 싶었어요. 송탄에서 이런 정통 느낌을 만난 게 반가웠습니다.

소시지의 탄력과 향, 토마토 소스의 깔끔함이 오래 기억에 남았고 가격 대비 만족도가 높았어요. 다만 월요일 휴무와 저녁 피크엔 웨이팅이 있을 수 있어 시간만 잘 맞추면 송탄에서 델리, 맥주, 와인, 샤퀴테리를 한 자리에서 즐기기 좋습니다. 재방문 의사 확실합니다.

#송탄 #송탄분위기맛집 #카인드오브델리 #송탄델리 #송탄와인바 #송탄맥주맛집 #송탄샤퀴테리 #국제중앙시장맛집 #평택송탄맛집 #KindofDeli