경상국립대 정문 앞을 지날 때마다 외관이 눈에 밟히던 곳, 드디어 다녀왔습니다. 넓은 공간에서 막 구운 향이 퍼지는데 마음이 먼저 녹았어요. 특히 진주경상대카페 중에서도 미트파이로 유명하다는 말을 듣고 배까지 비워 갔죠.
센트럴베이크샵은 경남 진주시 진주대로 506-1 1층에 있어요. 영업은 매일 10:00-22:00, 라스트 오더 21:30. 매장 정책은 1인 1음료입니다. 주차는 건물 뒤 4~5대 가능하지만 협소해서 가좌공원 쪽에 대고 걸어가니 편했어요. 주말 늦은 오후에도 대기 없이 바로 착석, 빵은 인기 품목이 종종 빠지니 3~5시 사이 방문이 무난했습니다.
문을 열자 크리스마스 장식과 따뜻한 우드 톤이 맞아 반겨줘요. 테이블 간 간격 넉넉하고 단체석, 바좌석까지 다양해 오래 머물기 좋았습니다. 진열대에는 페이스트리와 파이류가 가득. 내부 곳곳의 소품이 계절 분위기를 살려 사진 찍기에도 딱이었어요.
대표 메뉴는 미트파이. 토마토, 크림, 불고기 세 가지가 있는데 저는 토마토와 불고기를 골랐어요. 바삭한 페이스트리에 고기가 가득 들어 묵직합니다. 함께 나오는 코울슬로가 느끼함을 잡아줘 한 끼로 충분했어요. 불고기는 단짠이 은근해 맥주가 떠오르고, 토마토는 산미가 깔끔합니다. 케이크 진열대도 압도적. 딸기 생크림과 말차갸또가 특히 인기라 해서 딸기 조각을 추가했는데 크림이 가볍고 우유 맛이 진했습니다. 음료는 아메리카노와 과일 에이드가 무난. 진주케이크 찾는 분이라면 쇼케이스 앞에서 한참 서 있게 될 거예요.
진주경상대카페 중 다시 가고 싶은 곳으로 저장. 넓은 좌석, 든든한 진주미트파이, 믿음 가는 진주케이크까지 전반적으로 만족했습니다. 주차만 여유로우면 금상첨화라 재방문 의사 확실해요.
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