율량동 테이크잇슬로우

청주 율량동에 갈 일이 생기면 자연스럽게 이곳부터 떠올라요. 처음 우유 크림 도넛을 맛본 뒤로 달력에 영업일을 체크해둘 정도로 기억에 남았거든요. 골목을 걷다가 간판이 보이면 마음이 먼저 설레는 곳, 그래서 이번엔 제대로 앉아 디저트와 커피를 즐기고 왔습니다. 도넛맛집이라는 말이 과하지 않은지 제 혀로 다시 확인하고 싶었어요.

골목 끝에 숨은 도넛맛집, 저녁 전 방문 추천

위치는 충북 청주시 청원구 율량로201번길 33-1 1층. 월~토 11:00~22:00, 일요일은 쉽니다. 당일 제조·소진이라 저녁엔 품절이 빠른 편이라 4~6시 사이가 가장 한가했고, 웨이팅은 주말 초저녁에만 살짝 있었어요. 전용 주차는 없으니 근처 노상주차장이나 공영주차장을 이용하면 편합니다. 넓은 천장과 아늑한 조명이 어울려 카페에 앉아먹기 좋은 도넛맛집 분위기예요.

당일 만드는 크림 도넛, 말차크림도넛과 커스터드도넛 픽

메뉴는 우유 크림 도넛, 말차크림도넛, 커스터드도넛, 뉴욕롤과 커피류. 저는 아이스 아메리카노와 말차크림도넛, 커스터드도넛을 주문했습니다. 말차는 향이 먼저 올라오고 단맛은 살짝 뒤에 따라와요. 크림 질감이 가벼워 한 입이 군더더기 없이 깔끔했습니다. 커스터드도넛은 노른자 풍미가 확실하고 바닐라 향이 길게 남아 커피와 궁합이 딱이었어요. 빵은 폭신하고 기공이 고른 편이라 크림을 잘 받쳐줍니다. 도넛맛집이라 기대했는데, 크림 밸런스가 특히 좋았습니다.

오픈 키친의 안심, 포장도 깔끔해 선물용 제격

오픈형 카운터라 정리 상태가 한눈에 보이고, 준비되는 과정이 깔끔해 믿음이 갔어요. 상자 포장에 하나씩 담아줘 이동 중에도 모양이 잘 유지됩니다. 매장은 좌석 간격이 넓고 소파형 좌석도 있어 둘이 와도, 가족과 와도 편하게 머물 수 있었습니다. 도넛맛집으로 알려진 이유가 한 번에 이해되는 디테일이에요. 전화 0507-1427-4010, 마감 전 품절 변동이 있어 인스타그램이나 카카오톡 채널로 재고·마감 시간 확인하면 실패 확률이 줄어요.

가장 만족스러웠던 건 가벼운 크림과 폭신한 빵의 조합, 아쉬운 점은 인기 메뉴가 빨리 빠진다는 점. 다음엔 우유 크림과 뉴욕롤까지 묶어 재방문할 생각입니다.

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