중화역 맛집 금메달 중화동본점 차원이 다른 무한리필

주소는 서울 중랑구 동일로 775 1층1호로 중화역 3번 출구에서 태능시장 방향 도보 약 3분. 매일 11:30~22:30 운영하고, 성인 1인 무한리필 22,000원입니다. 매장은 넓고 테이블 간격이 여유로워 중화동회식장소 찾는 분들이 단체로 오기 좋아 보여요. 대기 피하려면 평일 6시 이전이 편했고, 주말은 오픈 타임이나 저녁 피크 이후 8시쯤이 한결 수월했습니다. 아래는 제가 본 외관이에요. 입장하면 중앙 셀프바와 대형 냉장고가 보이는데, 깔끔하게 관리되어 신뢰감이 컸습니다. 셀프바에는 야채, 소스, 사이드가 다양하게 채워져 있고 회전율이 빨라 신선했어요.

더블 직화 초벌의 위력, 불향이 다 했다

여기 특징은 300도 이상 고온 직화로 초벌한 뒤 참숯에서 한 번 더 굽는 더블 직화. 그래서 고기가 빨리 익고 육즙이 살아있습니다. 첫 주문은 시그니처 벌집삼겹살과 닭갈비 소금구이로 시작했어요. 벌집 칼집이 잘 들어가 있어 겉은 바삭, 안은 촉촉. 초벌 상태라 불판에 올리면 금세 노릇해집니다. 소스는 마늘소스, 땡초소스, 그리고 칼칼한 청양 다짐이 포인트였고, 삼겹은 소금·마늘소스 반반으로 먹는 게 가장 깔끔했어요. 두 번째는 전통 양념 돼지갈비. 달콤짭짤한 양념이 숯향을 만나 밸런스가 좋아 한 점 먹고 바로 리필했습니다.

셀프바 활용 꿀조합과 라면으로 마무리

상추, 깻잎, 파채, 콘샐러드, 버섯을 듬뿍 담아와서 조합을 만들어 먹었습니다. 삼겹은 파채+양파절임+마늘소스 조합이 미쳤고, 양념갈비는 상추쌈에 청양 다짐을 살짝 올리면 느끼함이 싹 잡혀요. 굽기 좋은 사이즈로 잘라 나와 손이 편한 것도 장점. 개인적으로 닭갈비 소금구이는 담백해서 계속 손이 갔습니다. 식사 끝에는 라면 코너가 있어서 한강라면 스타일로 끓여 마무리. 고기 먹고 칼칼한 국물이 들어가니 속이 편안했어요.

중화역맛집 금메달중화동본점은 위치, 가격, 고기 퀄리티 삼박자가 맞아요. 넓은 좌석과 셀프바 동선이 좋아 중화동맛집 겸 중화동회식장소로 손색없고, 프리미엄 원육을 무한으로 즐길 수 있는 무한리필맛집 중 하나로 기억에 남았습니다.

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