손종원 셰프 프로틴 쉐이크 케일라스 밸런스 쉐이크 말차

하퍼스 바자 매거진에서 손종원 셰프의 소지품 인터뷰를 보고, 직접 케일라스 밸런스 쉐이크 말차를 따라 먹어봤습니다. 셰프가 재료 본연의 맛을 중시하는 스타일이라, 말차 쉐이크에서도 그 결이 느껴질지 가장 궁금했어요.

패키징·구성, 일상 루틴에 딱 맞다

구성은 총 7개. 포장박스가 잘 뜯으면 하나씩 꺼내 먹기 좋은 진열박스로 변해 책상 위에 두고 쓰기 편했습니다. 파우치 옆에는 눈금이 있어 물이나 우유, 두유 등을 원하는 양으로 정확히 맞추기 쉬웠고, 처음엔 눈금 기준 ‘보통’으로 섞어봤어요. 텍스처가 생각보다 꾸덕하고 진해 만족도가 높았고, 제 취향 기준으로는 ‘연함~보통’ 사이를 추천합니다.

말차라떼처럼 깔끔한 맛, 텁텁함·비린맛 없음

프로틴 쉐이크 특유의 텁텁함이나 단백질 비린맛이 전혀 없고, 시중 말차라떼와 비교해도 손색없는 균형 잡힌 맛이었습니다. 물에도 부드럽게 잘 풀려 덩어리 없이 매끈했고, 매일 마셔도 부담 없는 깔끔한 단맛과 선명한 말차 향이 이어집니다. 재료 맛을 살리는 셰프의 방향성이 그대로 느껴지는 포뮬라였어요.

영양 설계 탄탄, 활용도 높다

단백질, 비타민, 무기질, 식이섬유까지 구성된 균형 쉐이크라 하루 컨디션 관리에 유용했습니다. 여기에 피쉬 콜라겐 팝을 토핑처럼 더해 피부 건강까지 챙길 수 있는 점이 독특했고, 두유와 섞으면 단백질 24g으로 달걀 4개 분량을 한 번에 섭취 가능해요. 저칼로리 균형 쉐이크라 아이 간식, 체중 관리, 식사 대용으로 폭넓게 쓰기 좋고, 일반식과 비슷한 영양을 유지하면서도 칼로리는 약 1/4 수준이라 다이어트 중에도 안심했습니다. 단백질 쉐이크 전문 생산 공장의 노하우가 집약된 제품이라는 설명이 맛과 텍스처에서 확실히 느껴졌습니다.

개인적으로 말차향의 깊이와 깔끔한 단맛, 파우치 눈금으로 간편하게 비율을 맞출 수 있는 점이 특히 마음에 들었습니다. 물에 타면 가볍고 산뜻하게, 두유에 타면 더 리치하고 포만감 있게 즐길 수 있어 상황에 맞춰 고르기 좋아요. 가격이 아주 가볍진 않지만 재구매 의사 있습니다; 손종원 셰프 프로틴 쉐이크 중 말차는 꾸준히 들고 다니기 좋겠어요.

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