알텐바흐 스텐밧드 뚜껑 직사각 와이어랙

제가 산 건 알텐바흐 직사각스텐밧드 세트예요. 본체 0.6T 두께의 스테인리스라 흔들림 없이 단단했고, 반투명 스텐밧드뚜껑 덕분에 열지 않아도 내용물이 보여서 손이 자주 가요. 와이어랙은 채소 물기 빼거나 튀김 기름 빼기에 딱이었고, 밑이 들뜨지 않아 안정감이 있었어요. 사이즈가 소·중·대·롱으로 나뉘는데, 냉장고 선반에 적층이 깔끔하게 돼서 공간 스트레스가 확 줄었습니다.

스텐밧드로 준비·조리·보관 루틴 완성

생선 손질은 롱에, 고기 밑간은 중에 랙 올려 국물 빠지게, 파나 양파는 대에 넉넉히 담아두고 쓰고 있어요. 스텐이라 색 배임이 없고 냄새가 덜해 김치나 양념 재료도 부담이 없었습니다. 오븐과 에어프라이어에서 트레이처럼 쓰는 것도 만족스러웠어요. 물론 뚜껑은 빼고 본체만 사용해야 하고, 최대 200도 정도로 쓰는 게 맞습니다. 식기세척기 호환이라 설거지까지 수월했어요.

주의할 점과 아쉬웠던 포인트

뚜껑이 단단히 닫히지만 완전 밀폐는 아니라 액체를 가득 담고 뒤집으면 샐 수 있어요. 그래서 국물 많은 음식은 세워 보관하지 않는 게 안전했습니다. 새 제품은 가볍게 세척 후 사용했고, 첫날은 키친타올로 한 번 닦아주니 마음이 놓였어요. 또 오븐 사용 후엔 열이 남아 있으니 식힘망 위에 잠깐 두고 식히면 변형 걱정이 없었습니다.

써보니 하루 동선이 단순해졌어요. 개인적으로는 알텐바흐라는 이름을 크게 생각하지 않았는데, 직사각스텐밧드 구성과 랙 호환, 반투명 뚜껑 조합이 제 취향을 정확히 건드리더군요. 손이 덜 가는 날에도 스텐밧드를 꺼내면 대충 담아도 정리된 느낌이 살아서 괜히 부엌에 오래 머물게 됩니다.

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