충무로 맛집 <호앙비엣 을지로점>

비 오는 날이면 뜨끈한 국물이 꼭 생각나죠. 충무로 맛집을 찾다 예전 베트남 여행 때 먹었던 그 맛이 떠올라 호앙비엣 을지로점으로 향했습니다. 골목을 돌자마자 특유의 허브 향과 현지 음악이 반겨서 기분이 먼저 풀렸어요. 문간의 철제 의자, 빨간 바구니, 베트남어 메뉴판까지 디테일이 살아있어 잠깐 여행 온 느낌이 들었습니다.

현지 감성 그대로, 위치도 딱 좋아요

가게는 서울 중구 수표로6길 19, 충무로역과 을지로3가역 사이에 있어 접근성이 좋아요. 매일 11:00~21:00, 월·금은 15:00~17:00 브레이크 타임이 있어 이 시간만 피하면 됩니다. 전화 02-2277-0150. 을지로 점심 시간에는 웨이팅이 살짝 생기는데 회전이 빨라 10~20분 내로 자리 났고, 저는 11시 반쯤 가니 바로 앉았어요. 주말 저녁도 붐비는 편이라 6시 전후가 덜 북적였습니다. 충무로 맛집답게 단체도 보였고 포장 주문도 제법 많았어요.

을지로 쌀국수, 국물 진하고 면 리필 가능

첫 주문은 소고기 쌀국수 퍼 닥비엣. 라임, 고추, 숙주가 함께 나오고 면 추가는 1인 1메뉴 주문 시 무료라 든든합니다. 국물은 맑지만 진하며, 계피·별향이 거슬리지 않고 깔끔하게 남아요. 얇은 차돌이 뜨거운 육수에 살짝 익어 고소하고, 면은 퍼지지 않고 탱글해 명동쌀국수 즐기던 분들도 좋아할 듯해요. 사이드로 짜조와 반쎄오도 주문. 짜조는 바삭한 식감에 고기·당면이 꽉 차고 느억맘에 푹 찍어 먹으니 짭짤·달콤 밸런스가 좋았습니다. 반쎄오는 라이스페이퍼에 상추 비벼 올리고 전을 얹어 돌돌 말아 한입, 겉은 바삭 속은 촉촉해서 맥주가 자동으로 떠오르는 맛. 충무로 맛집 리스트에 넣을 만했어요.

을지로 맛집다운 메뉴 폭, 가격 합리적

메뉴는 소고기·닭 쌀국수, 분짜, 비빔쌀국수, 공심채볶음, 시그니처 반미까지 폭이 넓습니다. 저는 비 오는 날이라 뜨끈한 국물을 고르고, 같이 간 동료는 호치민식 비빔쌀국수를 골랐는데 차갑고 상큼한 소스가 면에 잘 스며 더울 때 특히 좋겠더라고요. 가격대는 1만~2만원 선. 내부는 2~4인 테이블 위주라 회식 1테이블, 가벼운 을지로 점심, 저녁 약속 모두 무난합니다. 현지 음악과 소품, 친절한 응대 덕에 식사 내내 편했어요. 을지로 쌀국수 찾는 분들이 왜 여기로 모이는지 체감했습니다.

국물 한 숟가락에 여행 추억이 스치듯 만족스러웠고, 브레이크 타임이 있어 타이밍을 살짝 맞춰야 하는 점은 아쉬웠습니다. 충무로 맛집 중 재방문 의사 확실, 다음엔 반미와 공심채볶음 조합으로 다시 가겠습니다.

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