동대구역에서 걸어 10분 남짓, 이름부터 취향을 콕 집은 산미에 다녀왔습니다. 여행 전 가벼운 한 잔이 필요했는데 창문 너머로 보이는 하얀 간판의 ‘산미’ 글씨에 끌렸어요. 첫 모금에서 톡 튀는 산뜻함이 올라오자 마음이 확 깨어나는 느낌. 아늑한 실내와 구석구석 놓인 책, 그리고 반겨주는 강아지 덕에 긴장이 스르르 풀렸습니다.
주소는 대구 동구 동부로34길 12 1층. 평일 8:00~20:00, 토요일 8:00~20:00, 일요일 10:00~20:00 운영하고 월요일은 쉽니다. 대구신세계카페 찾다 들르기에도 동선이 좋아요. 오전 시간대엔 비교적 한산해 웨이팅이 거의 없었고, 점심 직후부터는 자리가 금세 찼습니다. 저는 아메리카노와 시그니쳐커피를 골랐고, 구운 듯 고소한 소금빵도 함께 주문했습니다.
아메리카노는 묵직함보다 과일 같은 산뜻함이 먼저 와요. 톤이 가볍고 클린해서 끝맛이 오래 남지 않습니다. 시그니쳐커피는 우유폼이 고소하게 감싸줘 밸런스가 좋았고, 과한 단맛 없이 크리미했습니다. 함께 나온 소금빵은 겉은 은은히 바삭, 속은 말랑한 식감. 고운 소금 알갱이가 버터 향을 딱 살려줘 커피의 산미와 균형이 맞았습니다.
벽돌 타일과 우드 선반이 만들어주는 온기가 좋아 오래 머물렀어요. 치즈 토스트 같은 간단한 메뉴도 있어 든든하게 마무리 가능. 메뉴판을 보면 에스프레소, 아메리카노, 시그니쳐커피, 코코아까지 선택이 분명합니다. 저는 소금빵을 추가 주문해 따뜻할 때 하나 더 먹었는데, 식을수록 짠맛이 도드라지니 나온 직후가 가장 맛있었습니다.
밝은 스타일의 대구역카페를 찾는다면 산미가 딱 맞습니다. 소금빵은 크기가 아담해 커피와 1인 1개로 부담 없고, 시그니쳐커피와도 잘 어울렸어요. 다음엔 치즈 토스트와 아메리카노 조합으로 다시 오고 싶습니다.
가볍게 깨어나는 산뜻함과 따뜻한 응대가 만족스러웠고 좌석 간격이 좁은 편인 건 아쉬웠습니다. 소금빵과 산뜻한 커피 조합이 좋아 재방문 의사 있어요.
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