백운호수 드라이브 갔다가 갑자기 고기 냄새가 확 땡겨서 차를 돌렸습니다. 의왕고기집 중에서도 가격으로 꽤 유명한 곳들이 있다길래, 정말 정육식당보다 더 싼 느낌을 받을 수 있을지 직접 확인해보고 싶었어요. 늘 사람이 많다는 얘기를 들어 기대와 걱정이 반반이었는데, 막상 도착하니 초록 정원과 넓은 주차장부터 마음이 느슨해졌습니다.
제가 간 곳은 선일목장 정육식당. 주소는 의왕시 백운안길 49, 매일 11:00~20:50 라스트 오더 19:50, 예약은 받지 않더군요. 주말 오후 4시쯤 도착했는데 웨이팅 30~40분 정도, 백운호수고기집 중에서도 인기 많은 편이 맞습니다. 대기 등록하고 옆 식물원을 한 바퀴 돌다 보니 금방 자리가 나요. 내부는 넓고 깔끔, 테이블 간격도 여유 있어 아이 데리고 오기 편했습니다. 상차림비는 인원수로 계산되고, 냉장 쇼케이스에서 고기를 직접 고르는 정육점 방식이라 계산대가 분리돼 있어 동선이 명확해요. 의왕고기집 가운데 이렇게 동선이 편한 곳은 흔치 않았습니다.
소 한우 채끝등심과 돼지갈비, 삼겹살, 버섯을 골랐습니다. 소고기는 마블링이 균일하고 색이 선명해 보였고, 돼지갈비는 양념 색이 과하지 않아 골랐어요. 숯불 화력은 중간 이상이라 표면 마이야르 내기 좋고, 직원분이 첫 판은 불 세기 맞춰 주셔서 굽기 난이도가 낮습니다. 한우등심은 소금만 찍어 먹으니 고소함이 선명하게 올라오고, 씹으면 육즙이 번져도 느끼하지 않아요. 삼겹살은 껍질 쪽을 바삭하게 눌러 구우면 고소함이 확 살아납니다. 그리고 이 집의 숨은 조연은 백운호수돼지갈비. 과하지 않은 단짠 양념, 속은 촉촉하게 남는 쪽이라 뼈 사이살까지 깔끔히 발라 먹게 되더군요. 반찬은 양파절임, 도라지무침, 연두부가 기본인데 셀프 코너가 있어 리필이 편했습니다.
정확히 말하면 백운호수정육식당 콘셉트답게 고기는 저렴한 편이고 상차림비가 따로 붙는 구조라 전체 금액은 선택에 따라 달라집니다. 그래도 의왕고기집 평균 대비 체감 가성비가 좋은 편. 대기는 주말 점심이 가장 길고, 3~5시 사이가 비교적 여유로웠어요. 식사 후에는 바로 옆 식물원을 산책할 수 있어 소화에 딱입니다. 비가 와도 실내라 편했고, 부모님 모임이나 가족 단위로 특히 좋아 보였어요. 참고로 비슷한 콘셉트로는 대들보정육점식당도 가까워서, 캠핑 감성의 야외석을 원하면 그쪽이 잘 맞습니다. 이름만 보면 백운호수고기집 같은 느낌의 금나래식당의왕백운호수점도 지도에 보이는데, 이번에는 선일목장을 선택했고 다음엔 비교해볼 생각입니다. 의왕고기집을 찾는다면 이 라인업으로 돌려보는 재미가 있겠습니다.
적당한 가격에 신선한 고기, 동선 좋은 매장, 산책 코스까지 한 번에 해결돼 만족스러웠습니다. 주말 피크 웨이팅은 감수해야 하지만 재방문 의사는 확실하고, 다음엔 부모님 모시고 다시 갈 생각입니다.
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