동탄에 볼 일이 있어 늦은 점심을 찾다 눈에 들어온 곳이 있었어요. 왕뼈해장국에 돌솥밥까지 준다는 말에 바로 왕뼈사랑 동탄목동점으로 향했습니다. 문 앞에서부터 우거지 끓는 냄새가 확 올라오니 벌써 속이 풀리는 기분. 동탄뼈해장국 하면 떠오를 만한 메뉴 구성이기도 해서 기대가 컸어요.
위치는 경기 화성시 왕배산1길 3-4 1층, 영업시간은 매일 09:00~24:00이고 16:00~17:00 브레이크, 라스트 오더 23:00였어요. 매장 뒤 전용 주차장이 있어 동탄목동맛집 치고 주차 걱정이 덜했죠. 점심 피크 이전이나 저녁 7시 이후가 비교적 한산했고, 내부는 테이블 간격이 넉넉해 혼밥도 편했습니다. 우거지와 육수는 셀프바에서 무한리필이라 취향대로 조절하기 좋아요.
주문은 왕뼈해장국+돌솥밥 13,000원, 왕만두 7,000원, 셀프주먹밥 3,000원. 뚝배기엔 큼직한 뼈가 통째로 들어가고, 살은 젓가락만 대도 슥 분리될 만큼 부드러웠어요. 국물은 진하고 칼칼한 편이라 첫 숟가락부터 해장각. 돌솥밥은 향이 살아 있고 따로 덜어낸 뒤 돌솥에 찬물을 부어 두면 고소한 누룽지 숭늉이 완성돼 끝맛이 깔끔합니다. 이 조합이 동탄뼈해장국의 매력을 단단히 잡아줘요.
왕만두는 속이 알차고 간이 과하지 않아 국물과 잘 어울렸고, 식감도 포슬포슬해 사이드로 추천. 셀프주먹밥은 김가루·참기름으로 간단하지만 뼈살 발라 올려 한입에 쏙 먹기 좋아요. 반찬은 깍두기, 양파, 고추, 쌈장 구성이라 단출하지만 깍두기가 시원해 국물 맛을 살려줍니다. 동탄목동맛집 답게 셀프바 동선이 깔끔하고 직원 응대도 빠릿했어요. 동탄뼈해장국 찾는 분들이라면 돌솥밥까지 세트로 가는 게 정답.
진한 국물과 부드러운 살, 누룽지까지 완벽한 코스로 만족스러웠어요. 가격 대비 푸짐함은 좋은데 피크 시간엔 대기가 살짝 있었고, 재방문 의사 확실합니다.
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