주말에 동탄역 근처에서 잠깐 쉬고 싶어 발길이 간 곳, 엘리스빌이었어요. 메인 광장 쪽으로 걸어가니 고소한 향이 확 스치더라고요. 유의미로스터리 간판 보고 바로 들어갔죠. 우드톤 분위기라 따뜻했어요. 조용해서 수다 떨기도, 혼자 멍때리기도 딱. 동탄엘리스빌 공간이 이렇게 편했나 새삼 놀랐습니다.
먼저 필터 커피 주문했어요. 직원분이 원두 향 설명을 짧게 해주셔서 선택이 쉬웠습니다. 한 모금 마시니 과일 느낌이 톡. 깔끔하게 떨어지는 끝맛이 오래 남았어요. 동행은 아메리카노, 저는 라떼 추가. 라떼는 고소함이 탄탄해요. 디저트로 버터바 집었는데, 커피랑 찰떡이네요 ㅎㅎ 창 쪽 자리에 앉으니 메인 광장이 시원하게 보여서 시간 가는 줄 몰랐습니다.
매장 한켠 로스팅 머신이 돌아가는 모습이 보였어요. 그래서 그런지 향이 다릅니다. 가끔 강아지도 만날 수 있다길래 기대했는데, 이날은 못 만났네요 아쉬움. 그래도 집중하기 좋은 소음이라 노트북 펴서 사진 정리까지 했습니다. 주차는 엘리스빌 지하에 두고 바로 올라오면 끝. 늦게까지 하니 저녁 약속 전후로 들르기 좋아요. 동탄카페추천 묻는다면 여기 먼저 말할 듯해요.
시그니처로 카페 코코넛도 인기라 해서 나중엔 그걸로. 달콤함과 커피가 부드럽게 섞여서 후식 느낌으로 딱 좋았어요. 원두도 판매하길래 하나 담았습니다. 집에서도 이 느낌 살리고 싶어서요. 엘리스빌 안에서 동선을 짧게 가져갈 수 있어 편했고, 자리는 회전이 빠른 편. 엘리스빌카페추천 찾는 분들이라면 필터와 쿠키 조합 강추합니다 ㅋㅋㅋ
한줄로 정리하자면, 유의미로스터리는 동탄에서 커피 향으로 기억되는 곳. 엘리스빌 산책하다가 향 잡히면 망설이지 말고 들어가보세요. 저는 다음엔 주말 늦은 밤에 다시 갈 생각입니다.
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