빗방울이 톡톡 떨어지던 저녁, 숯불 향 생각이 나서 일산동 로데오거리 입구로 발길이 갔습니다. 노포 감성 외관인데 안은 깔끔하다는 지인을 믿고 동원곱창집으로. 원주일산동곱창맛집을 스스로 확인해 보고 싶었고, 숯불 한우곱창이라는 말에 기대가 꽤 컸어요.
영업시간은 월~토 16:00~23:00, 라스트오더 21:30. 일요일은 쉽니다. 주소는 강원특별자치도 원주시 무실로 19, 1층. 전용 주차는 없고 근처 일산공영주차장 이용, 저는 19시 전에 도착해 주차비 일부 지원 안내 받았어요. 18시 반쯤 웨이팅 없이 입장, 19시 넘으니 금세 만석. 자리 간격 넓고 수저는 개별 포장, 오픈 주방이라 마음이 편했습니다. 일산동맛집이라 불리는 이유가 첫 인상부터 깔끔함.
모듬구이와 막창구이, 차돌박이를 주문했어요. 숯불 화력으로 기름이 아래로 빠져 느끼함이 덜하고 고소함만 남습니다. 겉절이, 된장 오이무침, 냉국, 순두부찌개까지 기본이 알차고 간이 딱 좋아서 고기 맛을 살려줘요. 곱은 탱글했고 막창은 질기지 않고 꼬독꼬독. 대창은 고소한 기름 향이 숯향과 섞여 진짜 행복한 한 점이었습니다. 이 집, 대창맛집이란 말에 고개가 끄덕여졌고 막창맛집으로도 손색이 없어요.
대기는 19시 이후 생기니 18시대 방문 추천. 네이버 예약과 단체 가능, 문의 0507-1377-3568. 사이드로 얼큰해장라면이나 열무김치말이국수, 양푼비빔밥이 인기라는데 저는 얼큰해장라면을 선택, 국물 칼칼해서 느끼함 싹 잡아줍니다. 다음엔 한우곱창구이 단일과 특양, 양곱탕도 먹어볼 생각. 전직 리조트 셰프 운영이라 재료 선도와 손질이 확실하단 느낌을 받았고, 동원곱창집이라는 상호에 믿음이 더해졌습니다. 원주일산동곱창맛집을 찾는다면 이 조합이 정답처럼 느껴졌어요.
깔끔한 내부, 친절한 응대, 숯향 입은 곱까지 만족도가 높았습니다. 가격대는 무난하진 않지만 재방문 의사 충분, 원주일산동곱창맛집으로 자신 있게 기억해둘 곳이에요.
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