20년도 훨씬 넘은 상봉 맛집 백미부대찌개 내돈내산

상봉맛집 넓은 홀, 시장식 후끈한 온기

내부는 테이블 간격이 넉넉하고 방처럼 쓰는 공간도 있어요. 점심 피크에 직장인 손님이 빠르게 차고 회전도 빠른 편. 웨이팅은 주말 저녁 기준 10~15분 정도였고, 브레이크타임 없이 상시 운영합니다. 메뉴는 부대찌개, 부대전골(소 21,000원), 햄 구이, 메밀전병 등이 있어요. 저는 부대찌개 2인으로 주문한 이유가 라면·밥 무한이라 든든하게 먹고 싶어서였습니다.

국물 진하고 사리 넉넉, 한 판 꽉 찬 부대찌개

뚜껑을 열자 매콤한 향이 확 퍼집니다. 햄, 소시지, 콩나물, 떡, 버섯이 푸짐하고 고추가 칼칼함을 잡아줘요. 국물은 진하지만 기름짐이 과하지 않아 밥이 술술 넘어갑니다. 라면사리는 탱글하게 익혀 반쯤 건져 먹는 타이밍이 핵심. 두 번째 사리부터는 국물이 더 농축되어 감칠맛이 훨씬 진해져요. 상봉맛집 이름값 제대로 합니다.

라면과 공깃밥 무제한은 실제로 박스째 쌓아둔 사리에서 바로 채워줘 든든합니다. 부대찌개 국물은 첫 숟가락에 매콤, 뒤에 고소함이 올라오는 스타일이라 치즈 없이도 깊어요. 다음엔 메밀전병을 곁들여볼 생각입니다. 상봉맛집답게 가격과 맛 둘 다 잡았다는 느낌.

오래된 집이 주는 편안함과 푸짐함에 만족했습니다. 테이블 간 간격이 넓어도 피크 시간엔 다소 소란스러울 수 있지만, 다시 갈 의사 충분합니다. 백미부대찌개, 장미축제 날에도 꼭 들를 듯해요.

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