잠실 맛집 진원소우 소고기 무한리필 추천

잠실맛집 진원소우 기본 정보와 웨이팅 팁

위치는 서울 송파구 백제고분로7길 26, 2층. 잠실새내역 4번 출구에서 도보 5분 정도라 찾기 쉬웠어요. 영업시간은 평일 12:00~23:00, 브레이크타임 15:30~16:30, 라스트오더 22:00. 주말은 11:30~23:00, 라스트오더 22:30이에요. 주차는 별도 지원 없고 인근 유료 주차장을 이용해야 합니다. 저는 토요일 5시 반쯤 방문했는데 대기 10분 남짓, 피크인 7시 전이 가장 편했어요. 예약은 전화 02-420-9291 또는 네이버 예약이 가능해서, 잠실맛집 찾는 분들은 예약을 추천합니다.

숯불향 살리는 구성, 소고기무한리필 라인업

가격은 성인 평일 런치 25,000원, 평일 디너·주말 27,500원. 기본 모둠으로 갈빗살, 부채살, 토시살, 이베리코 목살이 먼저 나오고, 이후 등심·부채살·토시살·갈빗살·LA갈비·양념 스테이크 등 원하는 부위를 선택해 리필해요. 셀프바에는 상추, 깻잎, 양파절이, 파절이, 마늘, 버섯, 소시지, 샐러드류가 깔끔하게 채워져 있고 백와사비가 별미였습니다. 첫 모둠은 육즙이 살아 있고 냄새 없어서 놀랐고, 등심은 소금·백와사비 조합이 정답. LA갈비는 달짠 밸런스가 좋아서 밥이랑 딱이었어요. 잠실고기집 중에 이렇게 균형 잡힌 무한리필은 드물었습니다.

매장 분위기와 좌석, 잠실새내맛집으로 손색없던 점

통유리라 채광이 좋고, 좌석 간격이 넓어 고기 굽는 연기가 답답하지 않았어요. 직원분들이 고기를 바로 손질하는 공간이 보여 신뢰감이 들고, 불판 교체도 빠른 편. 또띠아에 부채살·파절이·백와사비를 살짝 올려 말아 먹으니 느끼함 없이 계속 손이 갔습니다. 개인적으로는 부채살이 가장 부드럽고 담백했고, 양념 스테이크는 달콤짭짤해서 아이들이 좋아할 맛. 소고기무한리필 특성상 붐비지만 회전이 빨라 대기는 오래 느껴지지 않았어요. 진원소우는 잠실맛집으로 소문난 이유가 분명했습니다.

전체적으로 가격 대비 고기 퀄리티가 좋아 만족스러웠고, 주차 지원이 없는 점은 살짝 아쉬웠지만 다시 갈 의사 충분해요. 잠실새내맛집 찾는 날, 진원소우는 자신 있게 추천할 만한 잠실맛집입니다.

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