부산대 카페추천 몽벨쉘터 재즈 흐르는 유럽풍 카페

몽벨쉘터 부산대점은 부산 금정구 금정로52번길 3-10에 있어요. 화요일부터 일요일까지 11:00~20:30, 월요일은 휴무였습니다. 1만5천 원 이상 구매하면 제일주차장 1시간 무료 지원도 깔끔했고요. 문을 열고 들어가기 전, 벽돌 외관과 빈티지 간판이 만들어내는 조용한 파리감성카페 분위기가 먼저 반기는데, 동래 분위기 좋은 카페 찾는 분들이 왜 많이 오는지 바로 이해됐습니다. 아래 사진은 골목 끝 감성 가득한 외관 느낌이에요. [

베이커리카페답게 빵 천국, 두바이 초코 크로와상 픽

실내로 들어서면 원목 테이블과 노란 조명, 아기자기한 소품이 어우러져 유럽 시골집 같은 온기가 느껴집니다. 빵은 매장에서 반죽·숙성·발효해 당일 생산, 당일 판매하는 방식이라 유독 결이 또렷하고 버터 향이 진했어요. 저는 아메리카노와 함께 두바이 초코 크로와상, 바나나 커스터드 데니시를 주문했습니다. 두바이 초코 크로와상은 겉을 두툼한 다크 초코가 감싸고 속은 결이 살아 있어 한입에 고소함과 쫀득한 초코 코팅이 동시에 밀려옵니다. 달콤하지만 눅진하지 않고, 끝맛에 고소한 버터 향이 남아 커피와 딱 맞았어요. 진열 풍경은 이렇습니다. [

자리 팁과 리뷰이벤트 크로와상, 한 상 가득 담아봤어요

주말 오후엔 웨이팅이 있었지만 회전이 빠른 편이라 10~15분 정도 기다렸습니다. 1층은 베이커리 존, 2층은 햇살 좋은 좌석이 많아 사진 찍기 좋아요. 추천 시간대는 오픈 직후나 5시 이후가 비교적 여유롭습니다. 주문 뒤 네이버 리뷰이벤트 크로와상 증정 안내를 보고 참여했더니 랜덤으로 작은 빵 하나를 받아 기분이 더 좋아졌어요. 바나나 커스터드 데니시는 겹겹이 바삭한 결과 부드러운 커스터드가 균형이 좋아 과하지 않게 달았고, 두바이 초코 크로와상은 한 조각씩 떼어 먹을 때마다 초코 코팅의 두께감이 주는 씹는 맛이 확실했습니다. 사진으로 담은 오늘의 트레이예요. [

몽벨쉘터에서 가장 마음에 든 건 빵과 공간이 함께 기억된다는 점이었어요. 재즈 선곡 여부는 확실치 않았지만 잔잔한 음악과 조용한 파리감성카페 무드 덕에 대화가 편했고, 베이커리카페 특유의 굽는 냄새가 계속 식욕을 당겼습니다. 다음엔 브런치 메뉴(프렌치 토스트, 샥슈카, 콥샐러드 등)도 먹어보고 싶고, 두바이 초코 크로와상은 재방문해서 또 살 것 같습니다. 동래 분위기 좋은 카페 찾는다면 여기 한 번 들러보세요.

두바이 초코 크로와상의 초코 코팅 두께감이 딱 제 취향이라 만족스러웠고, 좌석 간격이 살짝 좁은 건 아쉬웠지만 전체적으로 재방문 의사 있어요. 리뷰이벤트 크로와상 덕분에 작은 행복까지 챙겼습니다.

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