퇴근길에 불향 나는 꼬치가 자꾸 생각나서 동성로로 향했어요. 대구 양꼬치 무한리필로 유명한 향천하양꼬치무한리필이 요즘 핫하다는 말을 듣고, 배 든든히 채우고 싶어 바로 방문했습니다. 기대와 동시에 얼마나 먹을 수 있을까 설레는 마음이 들었어요.
대구 양꼬치 무한리필 정보 한눈에
가게는 대구 중구 동성로4길 30 2층, 클럽 골목 쪽이라 찾기 쉬웠고 전용 주차는 없지만 인근 삼덕주차장 이용 시 2시간 지원이 되더군요. 영업은 매일 16시부터 01~02시쯤까지. 저녁 피크 전에 18시쯤 가니 대기 없이 착석했습니다. 성인 무한리필은 2만5900~2만9900원대였고, 대구 무한리필답게 가성비가 좋아 보여 바로 이용했어요. 내부는 대리석 무늬 테이블에 자동 꼬치 그릴이 각 테이블마다 있어 편했습니다.
꼬치 냉장 쇼케이스와 소스바가 핵심
대구 양꼬치 무한리필답게 쇼케이스에 양꼬치, 양어깨살, 소고기, 돼지고기, 염통, 닭날개, 새우, 완자까지 종류가 다양했습니다. 취향껏 담아 자동 레일에 꽂아 돌리면 끝. 양꼬치는 촉촉한 스타일은 아니고 살짝 단단한 식감인데, 무한이라 마음 편히 양껏 먹기 좋았어요. 소스바에 쯔란, 매운고추가루, 소금, 카레가루가 있어 조합해 찍어 먹으니 풍미가 확 살아납니다. 개인적 베스트는 쯔란+소금.
사이드 뷔페와 꿔바로우 강추
동성로 무한리필 중 여기 좋은 점이 사이드 구성이에요. 꿔바로우, 마라샹궈, 마파두부, 지삼선, 온면, 만두류, 계란볶음밥이 뷔페식으로 조금씩 계속 채워져요. 전반적으로 무난하게 맛있었고 특히 꿔바로우는 바삭함과 새콤함 밸런스가 훌륭해 여러 번 리필했습니다. 꼬치는 양꼬치 외에 돼지고기 꼬치, 소고기 꼬치, 염통 꼬치가 히트. 숯불에서 은근히 기름이 빠져 담백했고 쯔란이 잘 붙어 술이 절로 넘어가요. 가족 단위 손님도 제법 보여서 대구 양꼬치를 처음 접하는 분들도 편하게 즐기는 분위기였습니다.
양꼬치가 엄청 부드러운 타입은 아니었지만, 대구 양꼬치 무한리필 특유의 자유도가 있어 좋아요. 향천하양꼬치무한리필은 중국 현지인이 운영하는 만큼 향과 불맛이 선명하고, 테이블 간격이 넓어 단체 모임에도 무리 없었습니다. 칭따오 한 병과 함께하니 궁합이 딱이네요.
가격대비 만족감이 높았고, 꿔바로우와 염통 꼬치가 특히 인상적이었습니다. 재방문 의사 있어요. 대구 양꼬치 무한리필 찾는다면 동성로 향천하 양꼬치 기억해둘 만합니다.
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