겨울 바다 바람이 그리워 충남 홍성으로 핸들을 돌렸습니다. 올 시즌 남당항의 주인공은 단연 새조개. 차에서 내리자마자 짭조름한 바닷내음과 웅성거림이 먼저 반기더군요. 남당항새조개축제를 직접 느껴보고 싶어 날짜를 맞췄고, 기대 반 설렘 반으로 항구를 걸었습니다. 손에 닿는 공기까지 싱싱해서 입맛이 먼저 깨어나는 기분이었어요.
올해 제23회 남당항새조개축제는 2026년 1월 17일부터 2월 22일까지, 공식 판매는 4월 30일까지 이어집니다. 장소는 홍성군 서부면 남당항로 213번길 일원으로, 대형 무료 주차장이 있어 접근이 편했습니다. 토요일 점심 무렵엔 주차장이 빨리 차니 오전 방문을 추천해요. 축제 시세는 정찰제로 운영돼 식당 샤브 기준 1kg 10만원, 손질 포장은 9만원 선이었습니다. 개막 주에는 공연과 체험 프로그램이 더해져 항구 분위기가 한층 들썩였고, 올해는 어획이 좋아 수조가 넉넉히 채워진 모습이 눈에 띄었습니다.
항구 상가동 2층 식당가로 올라가 바다 보이는 창가에 자리를 잡았습니다. 영업은 점심부터 저녁까지 이어지고, 브레이크 타임은 짧게 운영하더군요. 웨이팅은 주말 기준 20~40분 정도로 체감했고, 11시대 입장이 가장 수월했습니다. 주문은 새조개 샤브세트로 결정. 냄비에 배추, 냉이, 대파가 넉넉히 들어간 육수가 먼저 올라오고, 수조에서 막 손질한 새조개가 얼음물에 담겨 나옵니다. 집게로 한 점 집어 5초만 살짝 흔들어 건지면, 달큰한 향이 먼저 올라오고 뒤에 쫄깃한 식감이 따라옵니다. 묵은지에 한 점 올려 먹으니 감칠맛이 확 살아나고, 냉이 향이 국물에 스며들어 끝맛이 깔끔했어요. 가리비와 소라, 생굴이 곁들여 나와 한 상이 꽉 찬 느낌. 튀김과 면 사리까지 이어 먹으면 코스처럼 흐름이 완성됩니다.
항구 길을 따라 특설무대와 판매 부스가 줄지어 있어 구경하는 재미가 있습니다. 개막 주엔 축하 공연이 이어졌고, 중간중간 새조개 까기 체험과 노래자랑이 열려 발길을 붙잡았습니다. 남당항새조개축제 현장은 호객이 잦은 편이라, 미리 가게를 정해 이동하면 편했습니다. 포장으로 사 가려면 손질 상태와 중량을 꼭 확인하고, 차에 보냉가방을 챙기면 마음이 놓여요. 현장 방문이 어려우면 산지 직송 택배를 활용하면 됩니다. 얼음팩을 넉넉히 넣어 보내주어 당일 수령 후 냉장 보관, 이틀 내 조리하면 가장 맛있게 즐길 수 있었습니다. 주차는 무료지만 회전이 느려서, 오후 공연 시간대엔 항구 안쪽 골목을 이용하거나 조금 멀리 두고 걷는 편이 훨씬 빠릅니다.
이번 남당항새조개축제는 기대만큼 든든했습니다. 가격은 가볍지 않지만 신선도와 구성, 항구 분위기까지 더해져 충분히 납득됐고, 주말 대기와 호객은 살짝 아쉬웠어요. 다음엔 평일 오전으로 다시 찾아가 바다 뷰 자리에 앉아 또 한 번 새조개를 데칠 생각입니다.
