누사페니다에 머무는 내내 일몰을 어디서 볼지 고민하다가, 숙소 안에 있다는 Acropora Bar & Restaurant로 저녁을 예약했어요. 프라마나나투라누사페니다가 절벽 위라 바다와 인피니티 풀을 한 번에 품는다는 말에 설렜고, 실제로 석양 시간대에 맞춰 가니 기대가 확신으로 바뀌었습니다. 조용한 파도 소리와 은은한 음악, 직원들의 느긋하지만 세심한 응대까지 분위기가 딱 제 취향이더라고요.
레스토랑은 리조트 메인 로비에서 버기를 부르면 금방 도착합니다. 프라마나나투라아크로포라위치가 풀장 바로 위라, 눈앞에 인피니티 풀과 바다가 나란히 펼쳐져 아궁 산 라인까지 보였어요. 영업시간은 올데이 다이닝이고, 석양 전후가 가장 붐벼서 예약이 안전합니다. 저희는 웨이팅 없이 착석했고, 비정기 라이브 공연이 시작되자 분위기가 더 로맨틱해졌습니다. 라크로포라콜키지피는 유료로 운영되고, 와인은 레스토랑 리스트에서도 선택 가능했어요.
프라마나나투라레스토랑메뉴가격은 메인 기준 대략 25만 루피아부터 시작합니다. 현지식부터 아시아 퓨전, 서양식까지 폭넓어 고르기 편했어요. 저는 해산물 피자와 어니언 링, 그린 샐러드를 주문했는데 신선한 재료가 느껴졌고 플레이팅도 깔끔했습니다. 스테디셀러로 소문난 오리 요리와 등갈비, 스내퍼도 고민했지만, 가볍게 일몰 보며 한 잔 하기엔 오늘 선택이 딱이었어요.
해산물 피자는 도우가 두껍지 않아 치즈와 토마토 소스, 새우의 밸런스가 좋았고, 살짝 허브 향이 올라와 느끼함 없이 끝까지 먹기 좋았습니다. 어니언 링은 두툼한 스타일인데도 기름기 과하지 않고 바삭함이 오래가 만족. 그린 샐러드는 오이와 잎채소 비율이 좋아 입가심으로 훌륭했습니다. 양은 전체적으로 많은 편은 아니라 코스처럼 나눠 먹기 좋아요. 직원들이 타이밍 맞춰 접시를 정리해 줘서 흐름이 끊기지 않았습니다.
프라마나나투라누사페니다에서 보낸 저녁은 석양과 서비스 덕분에 유난히 기억에 남습니다. 뷰, 맛, 분위기 모두 고루 만족했고 라이브가 더해지면 시간 가는 줄 몰라요. 재방문 의사 충분, 다음엔 오리 요리와 스내퍼로 메인을 업그레이드해 볼 생각입니다.
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