제천 맛집 70년 전통 금붕이 손두부

제천에 오면 꼭 한 끼는 속 편한 걸로 먹고 싶어 자연스레 두부집을 찾게 됩니다. 포레스트리솜에서 차로 몇 분 거리라 들렀는데, 70년 전통이라는 문구를 보자마자 기대가 확 올라가더군요. 오래된 감성이 묻어나는 외관에서 이미 따뜻한 밥상 느낌이 났고, 문 열고 들어가는 순간 구수한 두부 향이 훅 들어와 발걸음이 빨라졌습니다. 제천맛집 답게 손님들 웅성임이 활기찼어요.

제천맛집, 찾기 쉬운 동선과 웨이팅 팁

위치는 충청북도 제천시 중말2길 21. 주차는 가게 앞에 가능했고 내부는 4인 테이블이 약 10개 남짓으로 아담합니다. 점심 피크에는 대기가 생겨요. 영업시간은 일월 11시부터 15시, 화토 11시부터 20시로 브레이크 타임 15시부터 17시 30분입니다. 현지 손님이 많아 평일 점심도 붐비니 11시쯤 방문이 편했고, 재료 소진 문구를 종종 봐서 늦은 저녁은 전화 확인이 안전했습니다. 제천포레스트리솜맛집 동선에 딱 맞아 이동이 수월했어요.

직접 만드는 손두부, 메뉴는 딱 셋

제천손두부집 답게 메뉴가 심플해서 좋았어요. 산초두부, 두부전골·두부찌개, 들기름구이가 대표. 저는 얼큰 두부찌개와 들기름구이를 주문했습니다. 사장님 말로는 새벽에 직접 두부를 만든다 하시더군요. 하얀 국물도 있어 아이랑 오기 좋고, 저는 전날 피곤함이 남아 제천해장을 노리고 빨간 국물로 선택했습니다.

보들보들 두부와 시원한 국물 한 숟갈

찌개는 가스 버너에 올려 따끈하게 끓이며 먹는 방식. 두부가 부들부들하면서 힘이 있어 젓가락에 착 붙고, 국물은 칼칼한데 거친 매움이 아니라 시원하게 풀리는 타입이라 제천해장으로 제격이었어요. 들기름구이는 겉은 노릇, 속은 촉촉해 고소함이 오래 남습니다. 반찬은 김치류가 여러 가지인데 유난히 맛이 깔끔해 밥 도둑. 가격은 전반적으로 가성비 좋았고, 밥도 찰지고 뜨거워 두부랑 궁합이 좋았습니다. 제천맛집이라 부를 만한 이유가 한 상에 담겨 있더군요.

오래된 집의 편안함과 즉석에서 느껴지는 두부의 신선함이 마음에 들었습니다. 다음에는 하얀 찌개로 비교해 보려고요. 제천맛집 찾는다면 재방문 의사 확실합니다.

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