분당 정자동 맛집 피제리아다리오

위치는 경기 성남시 분당구 불정로77번길 3, 1층. 정자역에서 도보권이라 정자역 맛집 찾을 때 접근이 좋아요. 영업시간은 화~일 11:00~22:00, 브레이크 타임 15:30~17:30, 라스트 오더 21:00, 매주 월요일 휴무. 전화 0507-1411-0544. 분당 맛집 중에서도 대기 있는 편이라 저는 브레이크 타임 끝나자마자 갔더니 자리 여유가 있었습니다. 주차는 매장 앞 4~5대 가능, 만차면 주변 공영주차 추천.

화덕 앞자리에서 즐긴 분당 화덕피자의 한 수

아늑한 내부에 스테파노페라라 화덕이 중앙에 있어 구움 내음을 바로 느낄 수 있어요. 테이블 간격이 넓고 하이체어도 있어 가족 방문도 편합니다. 주문은 테이블 NFC·QR로 가능. 저는 마르게리따와 풀치넬라, 해산물오리엔탈 파스타를 골랐어요. 피자는 Caputo 밀가루 반죽이라 도우가 쫄깃하고 가장자리 레오파드가 선명합니다. 마르게리따는 토마토의 산미가 깨끗하고 모짜렐라가 담백해 처음부터 끝까지 균형이 좋아요. 풀치넬라는 볼로네제 소스가 포인트라 한 조각만으로도 고소함이 오래 남습니다.

파스타까지 탄탄, 정자동 분당 맛집 인정

해산물오리엔탈은 오일 베이스에 은은한 매운 향이 올라오고, 오징어·새우가 푸짐해 식감이 살아있어요. 느끼함 없이 끝맛이 개운해서 피자랑 함께 먹기 좋았습니다. 사이드로 라자냐도 인기라 다음 방문 때 노려보려 해요. 전체적으로 분당 화덕피자 잘하는 집답게 구움 속도와 온도 관리가 훌륭했고, 정자역 맛집으로 소문난 이유를 알겠어요. 웨이팅 피하려면 17시대 입장을 추천합니다.

도우 식감과 토마토 소스 밸런스가 특히 만족스러웠고, 테이블 간격이 넓어 편했습니다. 브레이크 타임만 유의하면 재방문 의사 충분해요.

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